四、加强肥管，提高土壤肥力
茶苗种植后 ， 植株幼?。购的芰θ?nbsp;， 我们采取了稻草覆盖措施 。亩覆盖稻草250公斤，平铺于幼树两旁，可减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长 ， 保持土壤湿润状态 ， 增加肥力，有利促进幼树生长和提高成活率 。新垦土壤，肥分不足，应多施有机肥和磷肥作基肥，以改良土壤、提高肥力，保证在较长时间里能源源不断地供应茶树养分 。每年合理搭配氮、磷、钾肥施用，重施有机质肥与化肥相结合，才能满足铁观音茶树对养分的需要 。据测定，20厘米土层，不论是土壤有机质含量 ， 还是速效磷、速效钾、碱解氮含量经施肥后都有明显增加(表2)，从而促使根部发育 。现五年生铁观音主根数平均4.5条，粗1.08厘米，侧根16.5条，须根278条 。在新梢芽叶二叶初展时，喷施尿素可以增产10.9%，喷施三十烷醇可增产8.3%，喷施“5406”浸液可增产5.4%，喷施益丰素增产4.7%，喷施稀土元素可增产6.1%，从茶叶初制质量看 ， 并没有多大差别 。
此外 ， 铁观音茶树根部施用饼肥等有机肥料，对茶叶产量的增产极为显著 。
五、应用修剪技术 ， 培养丰产树型
茶树幼年期，营养生长旺盛 ， 顶端优势强 ， 但铁观音茶树有其分枝弱的特性 。采取定型修剪与抽枝剪法即剪强枝，留弱枝 ， 剪霸王枝留侧枝 ， 剪中心枝留旁枝 ， 改变以往一刀切或以采代剪办法 ， 使枝梢能均衡生长 。冬季进行一次整型修剪，促进侧枝生长 。现树高86厘米，树幅112厘米，主干枝5支，主干粗1.7厘?米，一层分枝14枝，从而形成了强壮树冠骨架 。
六、合理采摘，采养结合
铁观音采摘方法与其他品种不同，把好茶树采养技术关 ， 是确保持续丰产、稳产措施之一 。铁观音茶树分枝少，芽头?。鄄芍?，品质低，过于粗老 ， 采摘时容易带梗 。因此，掌握中开面开采为宜，做到及时、分批、合理留叶采 。实行强枝强采，弱枝留叶采平，采密养稀原则，从而不断地提高茶蓬覆盖密度 。五年生覆盖度已达85%，叶面积指数为3.2 。
七、搞好茶树保护，及时防治病虫害
几年来，我们认真做好病虫害的观察、调查、特别是注意观察、调查小绿叶蝉、红蜘蛛的发生量，并采用不同农药进行防治 。茶小绿叶蝉的主要发生期以每年5月、7月危害最严重，其次是6月、10月茶叶红蜘蛛全年以6月、9月、11月虫口密度最大 ， 危害最重 。由于加强检查 ， 掌握了虫情，及时采取防治措施，基本控制了病虫害的发生和危害 。同时 ， 结合浅耕除草，深翻、合理采摘等农业技术，直接消灭虫害，从而大大降低虫口密度，减轻危害 。
###其它资料参考###1、选择土壤 。
种植茶叶前需要选择适宜的土壤 。茶树适合生长在营养含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在种植茶叶时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土 。并且在种植前需要翻新土壤，提高土壤的疏松性 。
2、挑选种子 。
种植茶叶之前，也需要选择合适的种子 。一般可以在每年的秋季从茶树上摘采种子，然后将其存放在干燥通风的环境中 ， 在第二年的四月份左右将其取出，选择其中生长健康、未遭受病虫害、颗粒饱满的种子进行播种 。
3、播种种植 。
在种植茶叶时，首先需要在土壤中挖出排列均匀的土坑 ， 然后将茶树种子均匀的播撒在土坑中，使用适良的土壤掩埋即可 。同时在播种时需要注意种子之间的间距，一般三颗种子放在一个土坑中，每两个土坑间需要控制三十厘米的间距 。
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