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1、冬至圆 。冬至圆也是糯米粉做成的,捏成尖嘴的形状 , 个头也很大,汤圆里面包裹甜咸两种料 。咸汤圆里包的是瘦肉、青菜、米面等等,馅料一般都是提前炒熟 。甜汤圆里呢则是芝麻馅 , 香醇浓郁,甜甜蜜蜜 。
2、擂圆 。擂圆 , 是台州的传统食物,糯米粉做成,内陷是香浓的芝麻 , 煮熟之后再在豆黄粉+红糖拌匀的蘸料里滚过 , 一口咬下去,糯叽叽,甜滋滋 。
【台州夏至吃什么传统食物 台州冬至吃什么传统食物】3、从节气来看,冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节 。冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天,并且越往北白昼越短 。冬至日的白昼虽短,但是冬至日的温度并不是最低;冬至之前不会很冷 , 因地表尚有积热,真正寒冬是在冬至之后 。
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