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炒冰盘需要冻多久( 六 )

生活百科酸奶


炒冰的做法
方法一
先把300ml糖水，(糖水比例为水10KG：白糖1KG)放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克(果酱有23个品种)再放椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个 ， 然后炒冰 ， 炒干即可 。
方法二
先把300ml糖水 ， (糖水比例为水10KG：白糖1KG)放到锅里，然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10—15克(果酱有23个品种)再放诚远椰果10—15克，葡萄干5克，红李1个，再加诚远牌特级果酱15—20克 。然后炒冰，炒干即可 。
###其它资料参考###以下几种做法；
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块 ， 放在器皿上，再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎 ， 做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味
这些都是怎么在炒饼盘中制作的，自己制作一个炒冰盘还是蛮难的，市场上的也不贵，你可以买一个玩玩制作起来非常棒

###其它资料参考###用完后最好是放回冰箱内放置 。
用完后放回冰箱内的好处是下次再要使用的时候，炒冰盘本身的温度还是比较低的，有利于炒冰；且放回到冰箱内可以尽可能的减缓细菌的滋生 。
不过使用久了就要进行彻底的杀菌，避免炒冰盘上面滋生过多的细菌 。
###其它资料参考###　夏季街上最多的小吃还是水果沙冰、炒冰之类的，看着街上的炒冰，想吃却不想到大街上买 ， 实在是太热了，炒冰怎么做的?如何自制炒冰?
做法：上述材料搅拌均匀，将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状，加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等，或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下，一盘滑嫩酥软清爽可口的炒冰就好了 。
【炒冰盘需要冻多久】炒冰用的是特殊的炒锅,即急速冷冻锅 。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到-40℃ 。炒冰的原料,也不是冰 ， 而是鲜榨的水果汁 。

炒冰盘需要冻多久

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