姜｜10克
葱｜15克
水淀粉｜3茶匙
盐｜适量
胡椒粉｜1/3调味匙
绍酒｜半茶匙
·做法·
1. 虾仁洗净，用牙签挑去虾线 。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开 。
2. 将挑去虾线的虾仁洗净，沥干水分放在盘中 。放入盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀上浆 ， 放冰箱稍微冷冻 。
3. 黄瓜洗净一切为二，剔去中间爱出水的黄瓜籽 。
4. 葱切末，姜切末 ， 黄瓜切小丁 。
5. 盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡 。
6. 烧热锅，放少许油 。油温4成热时放入浆好的虾仁迅速滑散，颜色变红时迅速捞出待用 。
7. 锅中留少许底油 。下葱姜末煸香后，放入黄瓜丁 。
###其它资料参考###【简餐做什么好】1.简餐可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型，常见的中式简餐的饭食类：如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等 。
2.面条类：杂酱面、牛肉面、炒面、刀削面等 。
3.面点类：如包子、饺子、煎饼等 。
4.饮料小吃类：南瓜饼、果汁等 。
5.西式简餐如汉堡等 。
###其它资料参考###材料
白饭一碗，南瓜数块，青江菜两朵 ， 鲔鱼沙拉一球，和风酱油适量，蒜头一颗
做法
1、添一碗昨天的剩饭饭上面铺几片切好的南瓜然后拿去电锅蒸外锅只要一杯的水即可一下就蒸好一碗南瓜饭罗上面撒点黑芝麻
2、青江菜洗净后烧水烫熟不要烫太久不然容易黄掉蒜头磨成泥加入和风酱和一下再淋青江菜上
3、鲔鱼沙拉是之前做起来冷藏的作法:已去辛辣的洋葱+鲔鱼片+玉米+黑胡椒全部拌一拌后冷藏备用
4、三样装盘后即是一盘快速又营养的餐罗
###其它资料参考###食材
主料
干豆角
4两
肉丝
2两
西红柿
3个
鸡蛋
3个
步骤
1.配餐的准备
2.香喷喷的准备成盘
3.鸡蛋的煎炒
4.西红柿炒鸡蛋的出炉
小贴士
干豆角丝一定要用温水泡，那样炖起来才省时好吃～～～鸡蛋打出沫子滴点料酒进去，煎炒的时候口感嫩而且还显得数量还多～～～
###其它资料参考###01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个 ， 盐--若干 。
制法：(1) 准备牛肉精肉并磨碎 。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮 ， 并用盐调味 。
养胃还是粥最好
02 豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法：(1) 将豆腐切成小块 。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮 。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味 。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵 ， 米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 。
制法：(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮 。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味 。
04 蔬菜鱼肉粥
###其它资料参考###怎么做都好吃的简餐
一、微波炉鸡翅
用料：鸡翅8个，姜蒜适量 ， 盐少许，白糖2勺，黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、料酒、色拉油、面粉、面包糠适量 ， 鸡蛋1个，酱油少许 。
做法：
1、鸡翅洗净后用刀划几道 。
2、姜蒜切碎 ， 放入大一点的盆，加入少许盐、黑胡椒粉，两勺白糖，适量辣椒粉，花椒粉 ， 少许酱油，适量料酒，鸡翅最后加进去 ， 拌匀后，腌制2-3小时 。
相关经验推荐
- 怀孕高血压的危害 孕期高血压的危害有什么？
- 辣鸡爪子怎么做好吃
- 怀孕三个月小肚子疼是因为什么
- 凉粉为什么用
- 吃小龙虾去虾线吗 吃小龙虾需要注意什么
- 酒酿不适合什么人吃 酒酿什么时候吃
- 女人多吃苹果有什么好处 女人天天吃水果的好处
- 吃柿子有什么害处 吃柿子有什么副作用
- 龟苓膏为什么是苦的 龟苓膏苦了还能吃吗
- 海蟹不能和什么一起吃 海蟹哪里不能吃