简餐做什么好( 三 ) _放入

3、腌好的鸡翅沾上面粉，裹上一层鸡蛋液，再裹上面包糠。
4、在盘子上放一双筷子，将裹好的鸡翅放在上面。
5、送入微波炉，高火加热3-4分钟，即可。
二、芝士虾球
用料：虾250克，马苏里拉芝士150克，鸡蛋一个半，面粉10克，面包糠100克，胡椒粉3克，盐5克。
做法：
1、将虾洗净剥壳，去下线，保留虾尾。虾肉剁成虾蓉。
2、将盐，白胡椒粉，和半个蛋液放入虾蓉中，并搅拌均匀，直到虾蓉变得粘手为止。
3、马苏里拉如果买到的是块状，就切成1平方厘米的小块，如果买到的是马苏里拉碎，就捏上一小撮，包在虾蓉中间，用手将虾蓉搓成小圆球，再将虾尾插入搓成型的虾球中。
4、把虾球沾满面粉后再沾入鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。
5、锅中入油加热至7成热，放入虾球炸2分钟成金黄色时捞出即可。