腊肠炒豆腐怎么做好吃 _豆腐

家常油豆腐炒腊肠怎么做好吃又简单，做法？

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食材
主料
油豆腐
50g
腊肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
步骤
1.准备油豆腐
2.腊肠切碎备用
3.洋葱切碎
4.锅中放入洋葱炒香后将油豆腐和腊肠都下入炒锅中。
5.放入调料，翻炒熟后出锅。
小贴士
无

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豆腐切片，猪肉切薄片，青蒜切段。
锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。
锅中留少许底油，大火烧热后，下入肉片炒香。
再下入豆瓣酱，翻炒成红色后，加酱油、料酒，和足量的开水，大火烧开。
放入豆腐、盐、味精，转小火，将豆腐烧透。
加入青蒜，兑入淀粉水勾芡，以大火收汤，等汤汁浓稠后即可关火。

###其它资料参考###香肠炒油豆腐的做法
油豆腐洗净放在沸水里煮一下去除多余油脂捞出沥干备用
香肠切片青椒切小段大蒜拍碎
锅热后倒油油热后放蒜爆香放入青椒接着爆一下然后倒入香肠炒香后放入油豆腐翻炒
炒到准备出锅时调入少许生抽、白糖、鸡精和盐翻炒均匀再倒入水淀粉勾薄芡即可出锅

###其它资料参考###豆腐、腊肠、青椒、食用油、适量盐、生抽、葱末、姜末
腊式风味炒豆腐，一招就学会
做法：
1.豆腐洗净，切成块儿，放入碗中备用。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
2.腊肠切稍厚些的片，放入碗中备用。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
3.青椒切成块儿，放入碗中备用。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
4.热锅薄油，加入葱末、姜末，翻炒爆香。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
5.加入豆腐块，轻轻翻炒。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
6.加适量酱油，翻炒上色。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
7.加入腊肠，继续翻炒。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
8.加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
9.青椒入锅，翻炒均匀。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
10.加入适量盐，翻炒均匀。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
11.小火收汁。
腊式风味炒豆腐，一招就学会
【腊肠炒豆腐怎么做好吃】12.盛出享用。