韭菜馅水饺非常鲜美，不过早晨和中午就不建议大家吃 ， 容易带来不好气味而影响人际交往，我们可以选择在晚上的时候吃 。有的朋友喜欢在包韭菜馅水饺时加上一些鲜虾仁，韭菜馅水饺味道更加鲜美，如果喜欢吃海鲜朋友可以试一试，也可以加扇贝肉，美食就在于创新，只要你喜欢，并且你身体对这类食物不过敏，就可以大胆尝试 。
###其它资料参考###韭菜猪肉饺子馅怎么调好吃步骤如下：
1、将韭菜清洗干净以后，控干水分 ， 然后切成韭菜末备用 。
2、将肉切成肉末，在锅内加入适量的油 ， 加入花椒、蒜末炒香以后，加入肉末继续翻炒，直至所有的肉末完全的熟了 。
3、再加入适量的蒜末、酱油、葱末继续翻炒 。
4、再加入适量的十三香、盐、醋翻炒以后取出备用 。
5、将切好的韭菜放入盆中 ， 加入适量的十三香搅拌均匀 。
6、将晾好的肉末加入到韭菜中继续搅拌，这样一份美味的韭菜猪肉馅就做好了 。
###其它资料参考###用料
饺子皮20张
油100克
韭菜250克
鸡蛋2个
蚝油2勺
盐5克
五香粉1勺
虾皮1小把
粉丝1把
饺子皮韭菜煎包的做法
韭菜摘干净切小粒，先用油腌下韭菜（炸的时候不容易变色，）、粉丝开水烫软切小粒、鸡蛋两个加点盐打散摊两张纸一样薄的鸡蛋皮，切丝，虾皮泡20分钟洗净，然后所有食材倒在一起，放一勺盐一勺五香粉两勺蚝油，搅拌均匀备用，闻起来已经是香喷喷的哦
饺子皮包调好的馅 ， 捏起来，随便怎么捏，不露馅就行了
捏揪处朝下把包好的包子压一下成扁圆形
电平底锅用中高火热油，一个个放入包子，开始煎就好了，期间时不时翻下包子以免烤糊了
烤到双面焦黄就可以
人间美味，一定要试?。?
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