4、然后 ， 用刚烧开的开水，去烫一烫新碗筷，当然，塑料不耐高温的碗筷你是不能烫的，会产生形变，注意开水使用中不要烫伤自己的手 。
5、然后将碗筷自然晾干放进碗橱，碗橱里放着点干燥的橘子皮，或几包干燥剂，防止潮湿，也可以或放置在消毒柜，紫外线灯下，存放，为真正的使用做好准备 。
###其它资料参考###要仔细使用洗洁精清洗一遍，并使用海绵刷子刷一下 ， 让新碗制造时残留的机油能化学物质及灰尘和小颗粒都被清洗掉 。
准备一盆加一勺白醋的水，或放入一勺食盐的水去浸泡新碗筷，一般泡一晚上即可；接着，使用自来水漂洗几遍新碗 ， 去掉碗筷上附着的食盐水或白醋水，记住用流水来冲洗 ， 不要放在一个盆子里洗；然后，用刚烧开的开水 ， 对新碗进行简单的杀菌 。
碗的注意事项和重点须知：
仿瓷碗是用密胺树脂材料制成的，看上去像瓷碗 ， 并且隔热效果好，还不容易摔坏割破手，深受许多餐馆的喜爱 。符合国家安全标准的仿瓷碗是可以使用的，但是很多不法商贩会用脲醛树脂代替进行加工制作劣质仿瓷碗 。
劣质仿瓷碗在80℃以上就会释放高浓度的甲醛，长期使用不仅会损害呼吸道、引发血液疾病等 ， 甚至还会引起细胞癌变！搪瓷煅烧温度较低，形成的瓷不够稳定，搪瓷碗在与酸性食物、高温食物接触时，会渗出一定量的有害金属 。特别表面搪瓷有破损、生锈时，所含的重金属更容易渗出 。
以上内容参考：百度百科——碗
###其它资料参考###年关到了，新春的脚步也渐渐近了，这时人们也开始囤年货了 。什么锅碗瓢盆也是各种买，各种淘——网上淘，线下淘 。而碗作为餐桌上不可或缺的“贵宾”，也被大量选购 。新买来的碗是需要进行消毒的（这里以瓷碗为例，因为比较常见），我们要先用开始煮20分钟左右，然后放进有醋的容器里浸泡一段时间即可 。
清洗新碗第0步，先教大家怎样选购瓷碗
我们在购买瓷碗时，要注意外包装上的标签，看看有没有产地、公司地址的信息 。如果没有，不要去买，有可能是“三无”产品，质量堪忧 。不要选择那些花里胡哨的带各种颜色的瓷碗 ， 颜色重的也建议不要选购 ， 因为容易掉色，污染食物 。路边摊的尽量不要买 。临近春节了 ， 你缺年货而路边摊更缺钱 。一般路边生意缺乏监督，各种情况都不好说，所以尽量去正规商家比如商场或者较小的商店进行购买 。清洗新碗第1步，放入开水里煮一段时间
刚买来的新碗是不干净的，有很多看不见的细菌、病毒 。众所周知，细菌在沸水中是无法生存的，所以把新碗放进盛有开水的锅里煮一段时间，去除看不见的危险 。
清洗新碗第2步，放进醋里进行二次消毒，才万无一失
新碗在煮完后，如果还不放心 ， 可以放进醋盆里再泡上一段时间，大约15分钟吧 。我们为什么要这样做呢？这是陶瓷和醋之间可以发生化学反应，瓷碗里有毒位置会随之流出，更近一步地保障饮食健康 。第一次清洗瓷碗时要有耐心，不要草草了事 。什么都可以缺席，但请不要让健康缺席 。
题外话，注意清洗工具的合理使用
在平常的清洗中，可以使用健康环保的软软的白布，像钢丝球或者别的偏硬的布就不要再使用了 ， 以免出现划痕，影响美观 。食物不要长时间留在碗中，尤其是含碱性强的食物或含酸性较强的食物 。不要选择用微波炉来加热油渍麻花的食品，容易渗出碗中的有害物质，毕竟瓷碗属于容器，不是食品级的东西 。小结：新买回来的碗不会十分干净，那我们就要自行清洗了 。
