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蛋肠有什么菜谱( 四 )

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###其它资料参考### 食堂炒菜菜谱
食堂炒菜菜谱 ， 食堂的菜一般都是指公司或者学校的团餐，这样的菜系在选择的时候也有很多种不同的菜，我们可以根据实际情况来选择 ， 下面就为大家分享食堂炒菜菜谱 。
食堂炒菜菜谱11、地三鲜 。
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴 。
2、西红柿炒鸡蛋 。
西红柿炒鸡蛋 ， 又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴 。烹饪方法简单易学，营养搭配合理 。色泽鲜艳，口味宜人 ， 爽口、开胃，深受大众喜爱 。其营养价值丰富 ， 具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用 。
3、海米烧冬瓜 。
海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食 。白烧口味，清香味类别：家常菜 ， 肠炎调理，防暑调理，主料：冬瓜250克 ， 配料：虾米50克，调料：植物油40克，盐3克，味精2克，料酒5克,淀粉(豌豆)15克 。
4、香菇油菜 。
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系 。
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富 ， 容易上手 。做法一制作食材主料：鲜香菇 。
5、红烧豆腐 。
红烧豆腐是一道经典的特色名菜，豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品 ， 在一些古籍中都有记载 。豆腐作为食药兼备食品，具有益气、补虚等多方面的功能 ， 现代营养学证明豆腐属于碱性食物，对改善体质有帮助 。
食堂炒菜菜谱21、香干回锅肉
这道菜是学校里的土豪加餐必点，制作要领是要加入洋葱和葱花会有淡淡的甜味，同时可以去腥解腻，还有要加上“老干妈”麻辣酱，对于学校学生而言 ， 那简直就是“米其林”般的`享受 。
2、香肠炒蒜苗
这道菜一定要点毕竟一分钱一分货，还有就是别用广式腊肠，广式腊肠和农家香肠炒这盘菜完全是两个菜！
3、西红柿炒蛋
最高性价比的炒菜之一，首先是鸡蛋相比于肉类还是便宜多了，2-3个蛋就能炒一盘，还有就是这道菜相比其他菜更简单，从来没有下过厨的同学自己炒一般也不会翻车，放鸡蛋和西红柿、佐料只管炒就行了，起锅前记得下点葱花点缀，好看 。
4、麻婆豆腐
又一个高性价比的名菜 ， 可谓“吃出肉味不见肉”，神马减肥、高热量在学校里在这道美食面前，这通通不是你要考虑的问题，这是一款美味巨下饭的美食，在学校食堂中唯一能和小卖铺辣条正面抗衡的食物 。

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