油炸麻花什么油最好( 五 ) _麻花

###其它资料参考###准备材料：面粉200克、鸡蛋3个、白糖20克、花生油15克、盐2克、炸麻花的油500克
1、准备好所有的食材；
2、把所有的原料混合，用筷子搅匀；
3、揉成光滑的面团，用保鲜膜封好静置30分钟；
4、把面团擀成1公分厚的面饼；
5、把面饼切成均匀的正方柱细条；
6、先将面条搓的上劲后对折；
7、一手捏紧一端，另一端绕食指沿一个方向转圈，这样把面条全部搓好；
8、起油锅，油二成热时麻花即可下锅；
【油炸麻花什么油最好】9、炸至金黄酥脆，即可捞出控油食用。