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鸡蛋和什么青菜包汤( 四 )

生活百科青菜


鸡蛋凝固了以后再把青菜也倒进去！
7
最后再加入调味料！
盐和味精！
8
完成！
小贴士
一定要最后放青菜哦！这样才的颜色才会好看！
###其它资料参考###老人孩子都爱的肉丸青菜汤
用料
猪肉500克
鸡蛋1个
葱1根
姜1块
盐适量
香油少许
淀粉少许
鸡精少许
食用油少许
青菜适量
香菜（可?。?一根
老人孩子都爱的肉丸青菜汤的做法
猪肉绞馅，加入葱花姜末 ， 一个鸡蛋，适量盐、鸡精、香油、食用油、淀粉 ， 一个方向搅打上劲，备用 。
烧水，水快开时从手里挤出小肉丸，入水烧制，煮开后撇去白色浮沫，入少许水淀粉，再加入青菜煮熟，用盐调味，关火后倒入香菜末、滴少许香油即可享用 。
小贴士
一个能够使在水中肉丸不散的小窍门就是在肉馅中加入一个鸡蛋，这样丸子会很完整还香嫩可口 。
青菜蛋汤
用料
鸡蛋3个
青菜1把
盐2克
白胡椒粉0.1克
青菜蛋汤的做法
鸡毛菜洗净备用 。
鸡蛋打入碗中 。
用筷子打散 。
锅中倒油，大火烧热后倒入鸡蛋液 。
煎至鸡蛋液凝固 ， 用铲子铲成小块 。
继续煎至鸡蛋两面金黄 。
倒入开水，大火煮开 。
下入鸡毛菜 。
【鸡蛋和什么青菜包汤】加入盐和白胡椒粉调味 ， 鲜美的青菜蛋汤就做好了 。

鸡蛋和什么青菜包汤

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