红薯糊涂里还能放什么 _红薯

红薯粉能和什么一起冲调？？

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藕粉、葛粉，纯番薯粉、木薯粉都可以调成糊状，玉米淀粉
红薯糊就是红薯粉加一些白糖然后凉白开水融化，再用刚烧开的开水去调泡的稠浆，只要稠浆变透明胶状就说明是熟了。夏天这样吃清凉消暑。用葛粉来冲调更好。
1、红薯粉用水泡透，和成浆。不能有颗粒，不然成品会有疙瘩。
2、锅内水烧开，红薯粉和水的比例是1：6 ，将红薯粉缓缓倒入，并一直搅拌，不让它糊锅，煮至熟透。如果水的比例掌握不好，可以先倒出一点开水放一边，看锅内情况增减。
3、将熟透的红薯粉倒入容器中稍晾凉，即可加入蒜汁、红油、味极鲜、香醋、花椒油等调料，撒上葱花，一道红薯粉制作的美食就做成了。

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【地瓜糊涂粥的做法】
用料
地瓜半个
玉米面3大勺
凉水3碗+1碗
地瓜糊涂粥的做法
锅内加3碗水大火烧开，其实多点少点无所谓啦
玉米面3大勺
玉米面加入约1碗凉水，搅拌均匀
锅中水沸腾后，把步骤3搅好的玉米糊倒入锅中，搅拌几下，中火继续熬煮
地瓜切成1.5厘米左右的方块丁
锅子再次沸腾后，加入地瓜丁
小火煮10-15分钟，期间注意锅盖要虚掩，每3分钟左右搅拌一次，避免地瓜粘底糊锅。最后捞块地瓜尝尝，熟透、面面的就是ok了。
小贴士
1、步骤3，必须用凉水喔，也不可以省略！用热水会起球的，千万别尝试！
2、对于粥这种东东，浓稠看个人喜好，所以水的多少，完全可以自已控制，相信你懂的。
###其它资料参考###红薯糊涂独家
红薯甜面糊涂香
###其它资料参考###红薯能和什么打成米糊?
红薯，又称白薯、甘薯、红苕、地瓜等等，原产于北美洲，在明代引入我国，距今已有一千多年的栽培历史。以前曾经是我国乃至世界四大粮食作物之一，如今，我国粮食产量充足，红薯大多作为经济作物在农村广泛栽培。
红薯不仅香甜软糯、美味可口，而且营养特别丰富。其含有大量膳食纤维、维生素、碳水化合物、各种氨基酸等等，还含有铁、钾、钙等十余种人体所需的微量元素。另外，红薯还具有减肥功效，对癌症也有很强的预防作用，所以常吃红薯，不仅可以减肥美容，而且对身体非常有好处。
红薯的吃法很多，可蒸熟吃、可烤着吃、可加工成薯条、薯片、红薯干、红薯丸子等等，另外还可以做红薯粥或者和其他食材打成米糊吃。一般情况下，几乎所有米类都可以和红薯混合在一起打成米糊，但由于红薯缺乏蛋白质和脂肪，打成米糊应添加蔬菜和富含蛋白质和脂肪的食材，这样才能保证营养全面均衡。
值得注意的是，以下食物千万不要和红薯同吃。
①各种鸡肉类产品和鸡蛋。比如鸡腿肉、鸡胸脯等等，如果它们和红薯同食，会引起腹部疼痛。
②西红柿。红薯和西红柿同吃，可能导致腹泻。
③柿子。红薯和杮子同吃，可诱发结石，严重者可引起腹部不适甚至引发胃溃疡。
④各种甜食。柿子不能和香蕉、蜂蜜等等甜食共用。因为红薯本身含糖量就很高，如果甜上加甜，会引起胃部刺激过大加快蠕动，从而使过多的胃酸返流进食管，从而引起烧心。