脚板薯酒怎么做( 四 ) _脚板

###其它资料参考###主料：脚板薯1个、西米100克
辅料：白糖100克
1、食材准备。
2、烧锅开水，倒入西米煮两分钟后熄火。
3、焖三个小时。
4、脚板薯洗净泥巴，去皮，切丁。
5、焖好的西米沥掉水，放入脚板薯。
6、重新倒入清水，大火煮开后转中火煮十五分钟。
7、撒入白糖调味，熄火焖十分钟。
8、盛入碗中。