大叶滇红怎么样( 三 )


 6.抗氧化、延缓衰老:
在过去的5年里 , 美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究 , 研究结果表明 , 绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径 。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当 , 但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益” 。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
 7.养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强 。而红茶就不一样了 。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应 , 含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了 。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
善诚普洱
###其它资料参考###最近刚去丽江,在一个茶社里买了介绍的滇红.闻起来有玫瑰香味,喝起来水果味,据说是铺了一层大枣一层桂圆制作的 , 不知道是真是假啊
云南红茶统称滇红,属大叶种类型的工夫茶,包括滇红工夫和滇红碎茶两种 , 根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准 , 下面来简单做个介绍 。
特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显 , 内质汤色艳亮,香气鲜郁高长 , 滋味浓厚鲜爽,富有刺激性 。叶底红匀嫩亮 , 中国国内独具一格 , 系举世欢迎的工夫红茶 。
云南红茶统称滇红,属大叶种类型的工夫茶 , 包括滇红工夫和滇红碎茶两种 , 根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准,下面来简单做个介绍 。
特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮 , 香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽 , 富有刺激性 。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶 。
四级滇红工夫茶特征:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮 。
五级滇红工夫茶特征:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正 , 滋味醇和 , 叶底尚柔软,色泽红匀 。
六级滇红工夫茶特征:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗 。
滇红工夫根据采摘季节、采摘芽叶以及制作工艺的不同表现出不同的茶叶特质,滇红工夫具体以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜 , 等级越高代表茶叶品质越好 。

###其它资料参考###红茶这几类茶之中,占比相当高的一种 , 种类下的品种更是繁多,从古至今,最为出名的红茶有福建的小种红茶、安徽的祁门红茶、湖南的湖红、还有云南的滇红茶 。红茶是现下最常见的茶饮之一,不分年龄,也不分男女,迎合了大多数人的口味 , 也适宜多数人的体质 。正所谓高品质的茶都有着优良的特点,也正是这些不同于其他茶叶的特点 , 所以我们在选择购买时,才会更容易地进行分辨优劣 。
在所有的红茶中,除了祁门红茶之外,滇红红茶的名气也是不容小觑的,尤其是近些年来,随着祁门红茶的价格攀升,许多人购买时不由自主的会选择滇红茶,就现在而言,两者的价格似乎已经相差不了多少 。跟小约一起来了解一下滇红茶的相关知识吧!

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