普洱茶饼发霉怎么办

普洱茶发霉了怎么处理?

普洱茶饼发霉怎么办

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1、用布来处理 。普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布,将发霉的部分清理一次,放到通风的地方,不用晒,也不必用锅去炒 , 每天都放出来通风,半个月后这个情况就可以好转 。
2、让时间来沉淀 。听起来这个说法很玄乎,其实好的古树茶 , 基本上多等几个月就好了,雨过天晴后霉变就会散去 , 当然若是低价格的普洱茶没有这么神奇的功效,直接丢掉也不可惜 。
3、将发霉的普洱茶打散 。普洱茶熟茶发霉,最好的办法是弄成小团或者是将小团的普洱茶打散,用竹篮放在通风且干燥的地方,翻腾两三次,半个月后霉味就自然散去了 。
普洱茶饼发霉怎么办

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1、表面发霉 。如果在普洱茶存放状态的时候,发现了普洱茶发霉,尤其是表面刚开始发霉的普洱茶,可以用半潮干净的软布 , 在普洱茶表面有发霉的地方,轻轻地擦拭一下,将霉菌都擦拭干净之后 , 再将发霉的普洱茶,放在干燥通风的地方,让刚刚的水渍,逐渐褪去,再将干爽的普洱茶饼放好 。
2、内里发霉 。如果普洱茶的发霉部分比较多 , 这种情况下 , 也预示着普洱茶的内质已经开始发霉了,首先要将普洱茶放在锅中蒸熟,然后再拆解普洱茶饼 , 分成匀整均一的普洱茶条索状之后,大家就可以放在通风干燥的地方,等到蒸过的普洱茶水分散去,再好好保存即可 。
3、过量发霉 。发霉的原因多种多样,其中最大的原因就是密封性没做好 , 导致普洱茶受潮发霉了,如果是长时间大量发霉,就不要再进行处理了,喝了发霉的普洱茶,非但没有好处,还有可能导致身体细胞癌变,给身体带来严重的伤害 。
###其它资料参考###1、用布处理:普洱茶生茶表面发霉,可以用半潮干净的布 , 把发霉的部分清理一次,存放到通风 , 干燥的地方,不要晒 , 也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有了 。
2、打散:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次 。半个月或者一个月后,应该说没有了 。
3、自然干燥:用牙刷把霉菌刷掉,然后放在阴凉通风地方,让其自然干燥,千万不要放在太阳底下暴晒 。
扩展资料:
注意事项:
1、流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍 , 因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上 , 这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味 。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口 。
2、要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的 。因此不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里 。
3、普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度 , 正常的室内温度就好了,最好是常年保持在摄氏20—30度之间 , 太高的温度会使茶叶加速发酵变酸 。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候 , 普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好 。
参考资料来源:百度百科-普洱生茶
参考资料来源:百度百科-发霉
参考资料来源:百度百科-普洱熟茶

###其它资料参考###茶叶发霉就不能再喝了,开始变质了,对身体有害 。

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