苦丁茶叶发霉了怎么办( 二 )



###其它资料参考###茶叶发霉了可以进行晾晒处理 。
先将发霉之处剔除掉或打散,然后均匀摊在竹制篮子里,之后选择阳光天气 , 放置于通风、干燥的地方,自然晾置一段时间,待茶叶干燥适度,即可再次装好储存或饮用 。
但是需要注意,如发霉程度过于严重,则不能饮用 。
###其它资料参考###茶叶发霉的话,可以用以下小方法:
1、每天用半湿半干的布,小心的把表面的霉给擦掉,放在通风干燥的地方 。
2、或用软毛刷将茶叶表面的霉给刷掉,然后放在阴凉通风处,偶尔翻腾几次,无需再做其他处理,但是要注意避免让阳光直射 。
以上方法遇到雨季的话 , 可以坚持几个月,如果茶叶表面的霉消失了 , 就可再饮用,如果没有消失,那么只能够放弃如果是晴天的话 , 那么坚持一个月左右,看看茶叶表面的霉有没消失 。还有,这种处理茶叶发霉的方法,建议用在名贵茶叶身上 , 换言之,如果是普通价格低茶叶,最好是不要再喝了 , 省得自己麻烦 。
如果不想茶叶发霉的话,那么在天气潮湿的季节,就要特别注意茶叶的储存环境,特别是要注意室内空气的流通 , 尽量维持储存地的阴凉干燥的环境 。
###其它资料参考###发霉的苦丁茶中可能含有致癌物质如黄曲霉素,所以题主务必将残渣清洗干净
1 如果残渍轻微的话,建议题主先使用酒精擦拭,杀灭致病菌然后使用清洁剂洗涤
【苦丁茶叶发霉了怎么办】2 如果附着物质难以清洗,建议题主使用使用碱(碳酸钠)对杯子进行浸泡处理然后洗净

苦丁茶叶发霉了怎么办

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