土豆种多久可以吃 _土豆

自家菜园的土豆栽种后，多长时间可以吃到新鲜的？？

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土豆又叫马铃薯，地蛋等。属于茄科茄属的草本植物，它的块茎可以供人使用。他的块茎可以供人食用，还都具有很高的营养价值。土豆块茎当中含有丰富的淀粉，蛋白质等养分。淀粉是食用土豆的获得的非常主要的能量来源之一。在土豆块茎当中，还会含有果糖，葡萄糖和蔗糖等等。土豆的蛋白质营养价值高，大概含有2%左右的蛋白质含量，干薯块当中蛋白质的含量在8%-9%左右。
土豆的蛋白质营养非常高，它的品质就相当于鸡蛋的蛋清当中的蛋白质，而且非常容易消化和吸收。也包括一些人体不能合成的必需氨基酸。还是所有粮食作物当中，维生素含量最高的也是含量最全的。在全球重要的粮食作物当中，排名第四。
据书记载，在16世纪时，马铃薯就已经传入中国了。马铃薯的生长周期分为五个周期，第一个是休眠期，第二个是发芽期，第三个是幼苗期，第四个是发棵期，第五个是结薯期。
由于各地采用的土豆的品种不同，所以土豆的休眠期大概要从一个月到三个月以上时间不等。发芽期是从萌牙开始，这时的块茎已经解除了休眠，这个时间大概是一个月到几个月。幼苗期的时间很短，幼苗期就是从土豆出苗一直到第六叶，或者是第八叶开始展平为止，就完成了幼苗期，这个整段过程，无论是我们春播还是秋播都只有半个月的时间。发棵期就是从土豆的团棵一直到第12棵，或者是第16叶展开始。马铃薯的结薯期为一个月左右，而它的结薯期就是土豆块茎的形成时间。一般时间为30到50天。土豆在超过39摄氏度时就会停止生长。她的茎叶就会停止生长，而他的块茎在当地的温度超过25摄氏度，以后块茎就会停止生长。

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土豆种植一般都是在10月到12月种植，来年1月到3月可以收获。当然如果气候条件允许的情况下理论上一年四季都是可以种植土豆的，具体种植时间还得根据当地气候而定。
土豆的种植技术
首先要选用优质的土豆品种。其次进行种子消毒，可以将土豆种放入40度-50度的温水中预浸1分钟，再放入60度温水中浸15分钟。然后选土施肥，最好选择没有连作薯芋类、茄果类作物的土壤，实在不行可以对土壤进行消毒，施加底肥，氮、磷、钾要合理搭配，有机肥要充分腐熟，保证土豆“吃好”“吃健康” 。最后就是科学管理，土豆生长过程中要及时中耕、除草、培土，保护薯根，薯块不外露，不受伤。
###其它资料参考###土豆种植三个月左右就可以收了。
地区不同，土豆种植和收获的时间也不同。
一般在东北和甘肃等西北地区，是在4月中下旬开始种植，然后到了秋季就收，一年一次。
一般在山东和河北等地区则可每年种植两次。第一次是在3月左右种植，然后7月收；第二次是在8月种植，然后11月收。
扩展资料：马铃薯播种：
1、选择地块：适合栽培马铃薯的地块，要土质疏松，通透性好，有机质含量丰富，地势平坦，靠近水源，排灌方便。
2、合理轮作：马铃薯不宜连作，因为连作能使土传性病虫害加重，容易造成土壤中某些元素严重缺乏，破坏土壤微生物的自然平衡，使根系分泌的有害物质积累增加，影响马铃薯的产量和品质。前茬作物可以是水稻、玉米、葱蒜、瓜类等。