3.全部材料放入锅中 ， 加入10碗水 ， 大火煮开后继续大火煲15分钟，再小火煲1.5小时 。
4.放盐调味即可 。
花生木瓜鸡脚汤
材料
木瓜1只，花生 ， 鸡脚，瘦肉适量 。
做法
1.花生先用水泡一段时间，木瓜切块待用 。
2.鸡脚、瘦肉先过水 。
3.将全部汤料放入褒里 ， 倒满水
花生红枣凤爪汤
材料
鸡爪400克 ， 瘦猪肉120克，花生仁(生)90克，辅料：枣(干)50克 ， 陈皮3克，盐3克 。
做法
1.花生洗净，红枣去核 ， 陈皮浸软刮去瓤
2.鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉飞水冲净
3.陈皮及水先煲沸，将各材料放入，煲约二小时半，加少许盐调即可饮用 。
小诀窍食物相克
对于肠胃虚弱者 ， 花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻 。
陈皮不宜与半夏、南星同用不宜与温热香燥药同用 。
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