鲜花生煮多久能熟( 二 )


3、花生主要分布于巴西、中国、埃及等地,在我国的河南、山东生长最佳,可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
4、花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
###其它资料参考###15到20分钟 。
食材准备:鲜花生2斤,食盐10克 , 八角2个 , 花椒8粒,香叶2片 。
1、将花生清洗干净,我们知道花生是生长在地下的泥土中的 , 并且花生的外壳上是凹凸不平的,非常容易沾染泥土 , 所以清洗花生的时候要多加仔细,可以用小刷子将花生壳刷一刷,然后多用流动的清水冲洗几遍,一定要将花生上边的泥土彻底洗净 。
2、花生洗干净以后,我们用手将花生的侧边捏出一个小口,这样可以方便在煮花生时,各种调味料渗入到花生中 , 这样才能使花生在水煮的过程中充分入味 。当然,如果你觉得麻烦,我们也可以将洗净的花生装进一个塑料袋中,用擀面杖来敲打 , 这样就很简单方便了 。
3、花生中加入适量的清水,然后我们加入一些食盐,搅拌至融化以后 , 让花生在盐水中浸泡半个小时左右,使花生提前入个底味,因为煮花生的时间是比较短的,也就需要15到20分钟 。
4、花生浸泡至入味后 , 我们将花生上锅煮 , 同时在锅中放入花椒,八角,香叶来增加花生的香味,喜欢吃辣的也可以放入几个辣椒 。
盖上锅盖,大火煮20分钟左右即可,当然喜欢吃口感更加软糯一些的,可以多煮一会儿 , 当然也会花生的成熟度有关,如果是老一些的 , 那么则需要更长一些时间 。
这样煮熟的花生不需要浸泡,煮熟以后就可以捞出来吃,而且这样煮出的花生又香又入味 。

###其它资料参考###煮花生一般煮15分钟左右即熟 。但也需要根据是否去壳或个人菜品需要进行调整:
如果是煮带壳新鲜花生,需冷水下锅煮15分钟即熟 。因为新鲜花生的壳比较坚硬,热水下锅只会让花生壳更硬,温度难以进入内部煮到花生肉,所以需要冷水下锅
如果是煮去壳新鲜花生米,冷水下锅煮12分钟,热水下锅煮10分钟即熟 。煮花生米不同于煮带壳花生,花生米本身可以直接受热,所以冷热水煮都可以,冷水下锅煮会更软,适合老人小孩吃 , 热水煮则口感脆,吃着更香;
###其它资料参考###煮花生等待水煮开后小火再煮20分钟即可熟 , 煮花生具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许 。
1、第一步将准备好的花生放水浸泡 。
2、用清水清洗干净,放一旁备用 。
3、锅里放入水、香叶和小米椒 。
4、锅里再放入适量的盐和鸡精 。
5、接着往锅里倒入花生 。
6、开水加水,水量没过花生即可 。
7、盖盖 , 大火将水煮开,然后再转小火煮20分钟 。
8、时间到后盛出,花生就已经煮熟了 。

###其它资料参考###带皮花生煮40分钟左右能煮熟 。
一般情况下 , 带壳的花生需要煮四十到五十分钟 , 煮的时间如果太长的话,花生就会煮得过软 , 过了火候的话,这样的花生食用起来口感就不会很好 , 而煮得太短,也不好,花生虽然可以生吃,但是半生不熟的花生吃起来,人们确实不会觉得它有多好吃,所以我们应该严格的控制煮花生的时间 。

鲜花生煮多久能熟

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