小白菜肉包子蒸多久 _包子

白菜猪肉包子蒸多长时间？

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这种猪肉白菜馅的包子，其实吃起来口感超好，不仅有营养，而且呢也是非常的适合各种人群去享用，这种馅料的包子制作起来难度不大，也就是蒸个20分钟左右的时间就可以蒸好了，这种包子有着超好的口感，也有着超强的营养价值，是适合各种人群的，是可以天天吃的。

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蒸15分钟就可以了，以下是白菜肉包的制作方法：
主料：面粉600g、猪肉400g、白菜400g
辅料：油适量、盐适量、小苏打10g、料酒适量、酱油适量、十三香适量
步骤：
1、和好的面扣严，放在温暖的地方
2、猪肉剁碎，加入葱花，酱油，十三香，盐，料酒，少许水，顺一个向搅打上劲。再放入熟油搅匀。
3、锅中烧开水，把白菜淖几分钟后捞出，晾凉剁碎，挤出水分。
4、把白菜放在肉里搅拌均匀。要顺着一个方向搅。
5、拌好的馅。
6、面团中加入小苏打或碱面，充分揉匀，这个过程大概要十分钟以上，然后放在一边饧发十分钟。切开后看到有蜂窝，就比较合适了。
7、切下一块面，搓成长条，揪成剂子，擀成圆片。注意不要太?。?中间稍微厚一点。
8、放上馅料后包成包子。
9、包好后饧十分钟。
10、锅中加水，烧开后把包子放入蒸屉，盖上盖蒸十五分钟。
11、热腾腾的包子出锅了。

###其它资料参考###蒸15分钟，然后关火闷5分钟，就熟了，以下是蒸包子的具体步骤：
所需工具：蒸锅一个。
1、首先，把包好的包子的底部铺一层油纸，目的是防止和锅底粘连。
2、这样把包子一个个码入锅内即可。
3、把平锅放入蒸锅，加热15分钟。
4、15分钟后，不要立刻开盖子，要闷5分钟。
5、5分钟后打开盖子，可见包子不但熟了，而蒸的外形不错，效果不错。

###其它资料参考###小白菜鲜肉包是一道在家就可以做的美食，主要材料为面粉适量，酵母适量，小白菜适量，猪肉适量，葱姜末适量，盐适量，味精适量，五香粉、香油适量。
小白菜鲜肉包的做法
步骤step
1
面粉加入酵母，用110ml温水搅拌成絮状
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2
和成光滑的面团，盖上煲面膜醒发
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3
将小白菜摘好备用
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4
将备好的小白菜放入沸水中焯3分钟，焯好后放入冷水中浸凉
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5
将猪肉、葱、姜一起放入绞陷机搅碎
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6
将小白菜剁碎放入绞好的肉馅中
步骤step
7
馅料中放入香油、食用油、盐、味精、蚝油、生抽搅拌均匀，备用
步骤step
8
面团醒发至原来两倍大就好了
步骤step
9
切成大小相等的面剂，
步骤step
10
【小白菜肉包子蒸多久】将面剂擀好包入馅料，包好后放入蒸锅，大火蒸7分钟后转小火再蒸8分钟，肉包就熟啦