###其它资料参考###花生酱拥有丰富的营养价值，据测定，花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能 。下面分享几种花生酱的制作方法 。
一、咸香花生酱的作法原材料：花生；糖；油
步骤：1、花生洗净量干放烤盘内，150度，中层烤10分钟 。
2、烤好的花生放凉倒入搅拌机 。
3、加糖，盐 。
4、花生打碎成粉末颗粒 。
5、倒入花生油或橄榄油 。
6、继续搅拌，成酱即可 。
注意事项1.花生可以烧熟（留意观查，花生红衣服不必烤糊了），还可以把花生放锅中煸炒香 。
2.喜欢吃咸香的就放盐和糖，喜欢吃原汁原味的加糖就可以了 。
3.可以放花生油，还可以放身心健康的食用橄榄油，出去的味儿也非常好 。
二、用搅拌机做花生酱原材料：花生；糖；油
步骤：1、生花生炒熟，然后去皮；
2、加入白糖，油或水，搅拌机里打碎
3、装罐，放入冰箱 。
注意事项：在打碎花生时候用的油可以用橄榄油、黄油、熟油等，也可以加入水 。
三、用豆浆机做花生酱原材料：花生；糖；油
步骤：1、将花生用开水泡透；
2、放入豆浆机中，加少量开水；
3、加入白糖、油等配料；
4、选择果汁键；（不能用豆浆键，因为豆浆键会加热，水少时会烧糊?。?
5、打成花生酱后即可装罐 。
花生酱是火锅、凉拌面、凉拌蔬菜的最佳伴侣，没了它的调剂，不少美味佳肴可就黯然失色了 。以上就是几种花生酱的制作方法了 。
###其它资料参考###问题一：怎么做花生酱才好吃呢？主料
花生 (适量)
辅料
厨具食物调理机、炒锅
分类
秋季食谱 自制食材 甜味 酱 廿分钟 简单难度
将洗干净的花生放入炒锅中，不加油，小火不停翻炒 。
直到翻炒至花生成熟 。
炒好的花生去皮或不去皮 。
将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中 。
搅打成粉末状 。
加少许的色拉油做引子 。（我图片上油很多，其实一共只加了约2勺油而已）
香浓的花生酱便做好了 。
成品香浓非常好吃 。
问题二：花生酱如何做才好吃？你说的好吃的花生酱自己做比较麻烦 。好吃的花生酱不是纯花生酱，街头的花生酱则是纯的 。厂家生产的幼滑或颗粒花生酱除了花生原料 ， 还添加白砂糖、食用盐、氢化植物油（人造奶油）等 ， 所以好吃 。我经常买的牌子是“四季宝”和“莺歌”这两个牌子，四季宝是联合利华旗下厂家，莺歌的花生酱出口欧美日本等国 。好的厂家对花生原料进行挑拣，剔除变质发芽的 ， 而街头现磨的花生酱则没有这道工艺，所以不卫生也不安全.
问题三：花生酱的做法，花生酱怎么做好吃，花生酱的家常做法花生酱的做法
材料
花生150克 ， 黄油28克，色拉油14克，盐3克 ， 白糖7克
做法
1.花生用小火慢慢炒熟炒香
2.然后将花生去皮备用
3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥
4.黄油加入盐和白糖放入容器中
5.用打蛋器打发
6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀
7.倒入搅拌好的花生泥
8.用打蛋器搅拌均匀即可9.搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的
10.放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉
问题四：花生酱怎么吃最好吃花生酱饼干的做法
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