###其它资料参考###桂花沁人心脾的芳香让整个秋季变得美好起来~桂花散落，如果收集起来做成桂花茶，别有一番风味哦~那么桂花茶怎么泡呢？泡桂花茶喝有什么需要注意的？
桂花茶怎么泡
桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服 ， 使人产生香味的方法，在古代被称为“香身” 。此为金桂，桂花中香气最为浓郁的一种，常饮可使体香 。
泡法一：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量 。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟 ， 过滤后加入冰糖拌匀即成 。
泡法二：
原料：桂花干品5克(鲜品15克) ， 冰糖或蜂蜜适量 。
做法：将桂花及冰糖置入杯中 ， 用热开水冲泡三分钟 ， 过滤后即可饮用 。若以蜂蜜取代冰糖 ， 则待过滤后再添加，搅拌饮用 。
泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克 。
做法：开水冲泡后饮用 ， 每日2—3次 。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气 。
泡法四：
原料：桂花、菊花各3克 。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次 ， 有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭 。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶 。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮 。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种 ， 分别用糖、盐腌渍而成 。香气芬芳，常用于甜菜中 ， 在制作点心中用途最广 。
注意事项
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了 。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水 ， 让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯 ， 浸泡2到3分钟就可以喝了 。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效 。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效 。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等 。
桂花泡水喝的禁忌
桂花中含有大量身体所需要的营养物质，同时芳香物质的含量也不少，同时碳氢化合物、各种有机酸的含量也很好，科学的使用身体能够快速恢复健康 。
中医上认为桂花性温微辛 ， 本身并不含有毒性，使用后具有化痰以及祛瘀的作用 。生活中若是出现了口臭、牙痛以及肠风血痢以及有痰、咳嗽等情况，都可以将桂花泡水服用效果很好 。桂花在我国具有非常悠久的使用历史 ， 在多本中医名著上对这种药材都有非常详细的记载 。
不过，桂花虽然有很多好处但一定要遵守科学的使用方法，否则容易导致身体出现副作用 。具体的桂花泡水喝的禁忌如下：
第一：桂花的用量以及用法
大分类上我们将桂花的用法分为内服以及外用，首先我们来说说内服，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不能够太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨 ， 也可以将煎煮来的药液直接用来漱口 。
第二：桂花的药材搭配
桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免药性发生改变 。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等 。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用 。
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