熟普洱茶怎么辨别好坏( 三 )


资深的品茶高手,都对茶的润度比较重视,实际上,厚度,滑度,润度是相辅相成的,代表了茶叶中氨基酸,果胶等营养物质的转化程度,一般只要一个特点比较突出 , 另外两点也差不到哪里去 。
五 , 纯度
茶汤的纯净度,是一个极其重要的指标 , 能从中看到选料是否优秀 , 工艺是否合格,发酵程度是否适当,贮存环境条件是否合理和洁净 。
优质的熟普,茶汤看上去应该是纯净透亮的,并且口感同样是纯净的,不能有异味和杂味 , 否则都说明是茶叶的某一个环节出现了严重的问题 。这样的茶喝起来是体会不到品茶的乐趣的 。
品鉴熟茶 , 不需要在意什么树种,年份一类的玄学,那些都是可以造假的,只有上述五点直观的感受,能告诉你这个茶是否“开门” 。

###其它资料参考###普洱熟茶是采用晒青绿茶为原料,通过渥堆发酵、干燥等工艺制作而成,其外观看呈现红褐色或者褐色 , 汤色清澈透亮,颜色为深红色或褐红色,此外普洱熟茶的口感与黑茶接近,那么普洱熟茶怎么辨别好坏呢?快跟随我去了解一下吧 。
普洱熟茶怎么辨别好坏1、甜度
普洱熟茶的好坏可以通过甜度辨别,好的熟普入口前就会闻到一丝丝香甜的气息 , 入口后舌头就会感觉到甜味,而品质较差的熟普闻着甜味较淡,入口后也无法品尝出甜味 。
2、口感
好的熟普进入口中后,会有一种黏稠的感觉,且下咽的过程中,较为顺滑,不会出现发涩的感觉,而且口腔中会留下滋润感 。而差的熟普入口后,不会有粘稠感 , 下咽时会有发涩的感觉,饮用完后口腔发干 。
3、纯度
好的普洱熟茶纯度较高,冲泡的茶汤纯净透亮 , 没有异味和杂物 , 而品质较差的普洱熟茶,冲泡后,茶汤浑浊,带有茶渣碎片 , 闻起来有一丝丝发霉或者受潮的异味 。
多喝熟普洱茶有什么好处1、消除油腻
经常品饮普洱熟茶可以消除油腻,其茶叶内含有丰富的营养物质,部分物质能够缓解脂肪的分解和吸收速度,阻止油腻物质在胃肠壁上积存,从而减轻肠胃负担,提高消化功能 。
2、保健驱寒
普洱熟茶内的酶和益生菌会随着时间流逝而逐渐优化,茶气的渗透力也会慢慢增强,香气和滋味也会更加沉稳丰富,在品饮时不仅满足了口感需求 , 可以强身健体、驱寒温补的作用 。
3、美容养颜
普洱熟茶内含有茶多酚物质,该种物质的抗氧化性较强,能够调节人体的新陈代谢功能 , 促进血液循环,此外经常品饮普洱熟茶,还可以调节人体内的自然平衡机能 。

###其它资料参考###1、茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后 , 茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色 。
2、包装纸颜色
通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份 。但这只能作为参考 , 非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品 。
普洱茶并非年代越久远越好
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下 , 在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化 。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间 , 茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多 。

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