3、美容
冬季容易手冷脚冷、体寒，常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用 。同时，黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮 ， 拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，减缓细胞衰老 ， 起到美容的效果 。
参考资料来源：
人民网-冬季喝黑茶有助暖胃 推荐五类人群多喝黑茶
百度百科-黑茶
###其它资料参考###黑茶的种类很多，普洱的熟茶只是其中的一种 ， 除了这种方式之外，湖北的老青砖、安化的黑茶、茯砖、花砖、六堡茶都是黑茶 ， 黑茶一般不会使用特别精细的料，当然也会用特别精细的料，但是如果一饼茶当中有很多老枝那么品质一般不会很好 。我一个做老青砖的朋友说过，老青如果见叶无枝就已经是贡茶级的了，由此可见 ， 黑茶就茶底来说叶芽自然是最好的，枝多就会影响品质 ， 茶汤清为好，混了品质就差 。至于口味 ， 黑茶讲究的是醇厚 ， 陈韵凝香，回味甘甜自是好茶 。
###其它资料参考###当年采制的白茶更接近绿茶的特征，鲜爽怡人 。优质白茶具有以下特征：
①干茶：以毫多、肥壮为好；以芽叶瘦小、毫稀少为劣 。
②色泽：以色白隐绿为好；以草绿发黄为劣 。
③香气：以清纯甜香为好；以味淡、带青腥味为劣 。
④滋味：以醇厚、鲜爽、清甜为好；以淡薄、苦涩为劣 。
⑤汤色：以清澈明亮为好；以浑暗为劣 。
⑥叶底：以匀整、毫多、肥软为好；以无毫、暗杂为劣 。
###其它资料参考###黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地 。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等 。其中云南普洱茶古今中外久负盛名 。
黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成 。渥堆是决定黑茶品质的关键工序，渥对时间的长短、程度的轻重 ， 会使成品茶的品质风格有明显差别 。如湖北老青茶渥堆，是在杀青后经二揉二炒后进行渥堆，渥堆时将复揉叶堆成小堆，堆紧压实，使其在高温条件下发生生化变化 。当堆温达到60度左右时，进行翻堆，里外翻拌均匀，在继续渥堆 。渥堆总时间7—8天 。当茶堆出现水珠 ， 青草气消失，叶色呈绿或紫铜色，并且均匀一致时 ， 即为适度，在进行反对干燥 。
黑茶压制茶的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等紧压茶，是少数民族不可缺少的饮料 。由于原料粗老，黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长，因为叶色多呈暗谒色，故称黑茶 。此茶主要供一些少数民族饮用，藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶 ， 是日常生活中的必需品 。在加工工艺上，黑茶也有自己独特的工艺 。黑茶产区广阔，品种花色很多 ， 有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖，湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等 。
各类黑茶名：湘尖、湖南黑茶；老青茶；四川边茶；六堡散茶；普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等 。可抑制小腹脂肪堆积 。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪 ， 而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果 。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色 。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用 。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶 。另外 ， 应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去 。
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