评析：茶具是小朋友收集而来 ， 因此有些小朋友就能说出来 ， 茶具是用来泡茶的 ， 回忆起自己的爸爸，爷爷 ， 经常泡茶喝 。
三、观察泡茶 。
通过观察 ， 了解泡茶的过程，知道茶叶在热水中外形、颜色、味道的变化
1．在泡茶活动之前，教师请幼儿观察挂图《大家来泡茶》，和幼儿一起讨论“中华文化”《大家来泡茶》中的`内容 。
2．示范泡茶 。
老师按照泡功夫茶的步骤泡茶给幼儿喝 。先将一撮干茶叶放在干净的布上给幼儿看，请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色，并闻闻干茶叶的味道 。在泡茶、喝茶的过程中，请幼儿仔细观察、品味并提问：功夫茶的茶水颜色是什么样的？功夫茶喝起来感觉怎样？将泡过的茶叶从茶壶中拿起来，请幼儿将茶叶摊开在桌上 ， 请幼儿看看有什么变化，说说观察的结果：泡过的茶叶有了什么变化？泡过的茶叶和没泡过的茶叶哪里一
3．尝试泡茶 。
分组泡茶 。教师要全程陪伴幼儿，注意安全使用开水 ， 一防烫伤 。让幼儿做摆放茶具、放茶叶等事情，湿度参与泡茶 ， 体验泡茶的过程 。
4．幼儿品茶 。
小朋友可以看看，闻闻，尝尝 ， 用茶叶泡的茶与平时我们喝地茶味道，颜色有什么不同 。
评析：泡茶是幼儿非常感兴趣的事 。在活动中，小朋友先观察了茶叶的外形，颜色，闻其味道 。那么在这个活动中 ， 小朋友能够说出茶叶是干的，颜色是绿的 ， 味道有点清凉的 。放到热水中，小朋友观察茶叶的变化 ， 在老师引导下小朋友能观察到茶叶变大，茶叶变绿，茶叶味道更浓 。最后品茶，在品茶中，我发现有些小朋友像喝水一样，一股脑儿喝进去 。不能较好品茶的味道 。在老师提醒中 ， 幼儿能够观茶色，闻茶香 ， 品茶味 。整个活动，幼儿亲自体验，非常开心 。
活动反思：
这是主题活动《拜访大树》中的一个社会活动课 。在生活中，我也喜欢喝茶，如茉莉花，菊花茶 ， 但是本身对茶的知识了解很少，在课前我也查找了有关资料 ， 了解了一些茶的基本知识，茶的分类，以及泡茶的基本步骤 。课前提前让幼儿收集茶叶 。
活动一开始，我先让幼儿认识了几种常见茶叶，然后介绍茶大致可以分为四种：绿茶、红茶、花茶、乌龙茶 。随后再向幼儿介绍泡茶的过程，示范泡茶 。最后 ， 将幼儿分为六组，一组用一种茶叶，开始泡时，孩子们都特别感兴趣，小眼睛都盯着看 ， 还不时地说着“好香?。? ，小朋友泡着茶叶 ， 观察着叶子的变化，颜色的变化 。有些小朋友就迫不及待地要开始品尝了，一股脑儿喝到嘴巴里去 。这个不对哦，我连忙告诉小朋友，喝这个茶叶茶啊和我们平时喝的茶不一样，我们要先闻一闻，然后再一小口一小口的喝，这样才能品出茶的味道 。小朋友一小口一小口喝着，脸上带着好奇的微笑，问他们茶是什么味道的，有的说香香的，有的说甜甜的，有的说凉凉的，有的皱着眉头说苦苦的 。大家开心地喝着茶 。
通过这一活动，让幼儿简单又直观的认识了我们中国的茶文化，知道了泡茶茶具的讲究 ， 泡茶是我国传统的待客之道，是我国传统的文化 。
小百科：泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展 。
###其它资料参考### 花茶幼儿园教案3篇
作为一位不辞辛劳的人民教师，总不可避免地需要编写教案，教案有利于教学水平的提高 ， 有助于教研活动的开展 。写教案需要注意哪些格式呢？以下是我帮大家整理的花茶幼儿园教案，欢迎大家借鉴与参考 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 孕妇左侧卧胃疼是怎么回事，怀孕左侧卧胃疼
- 孕期得了胃肠炎怎么办 孕期胃肠炎怎么办
- 怀孕能否泡脚呢？ 怀孕了能泡脚吗
- 怀孕期间宫寒怎么办呢？ 怀孕期间宫寒怎么办呢吃什么
- 怀孕尾椎骨疼是怎么回事呢？，怀孕期间尾椎骨疼是怎么回事
- 孕一个月可以泡脚吗? 一般怀孕一个月能泡脚吗
- 孕妇发育不良怎么回事 怀孕发育不良怎么回事呢
- 孕妇三个月肚皮痒怎么办 怀孕三个月肚皮痒怎么办
- 孕妇脚痒手痒怎么办呢 孕晚期脚痒手痒怎么办
- 白菜干要泡多久 如何挑选白菜做白菜干