香菇炖排骨要炖多久 _香菇

香菇和排骨怎么做？

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香菇排骨汤
虫草香菇排骨汤所需材料
主要食材冬虫夏草、排骨、香菇、红枣、盐、鸡精
虫草香菇排骨汤的做法
1、排骨洗净斩块，沸水汆烫备用香菇泡发，洗净撕片冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内，注入水，大火烧开后放入香菇，改为小火煲煮2小时，加盐、鸡精调味即可。
虫草香菇排骨汤的功效与作用
虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。排骨营养丰富，具有具有滋阴壮阳，益精补血的功效。虫草性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这样的一道汤品不仅可以有养胃暖胃的作用，而且还可以有滋补气血的作用，滋阴补阳的同时也可以促进代谢的哦，对于增强抵抗力和免疫力是有很好的效果的，大家可以试试。
香菇排骨汤的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，增强抵抗力调理免疫健脾养胃，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得发现和创新，这样的一道汤品做法简单，而且还可以增强抵抗力，赶紧试试吧。

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1、高压锅上气后炖15分钟。
2、需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐少许、调和油少许。
3、把准备好的土豆和胡萝卜切好，放一旁备用。
4、然后把准备好的排骨洗净放入高压锅内，如下图所示。
5、高压锅内倒入适量的水，搅拌一下。
6、然后高压锅内放入准备好的胡萝卜，土豆，香菇。
7、接着盖上盖子，炖至高压锅上气后15分钟。
8、15分钟后高压锅内放盐拌匀，盛入碗中，这样排骨就炖好了。
###其它资料参考###1 、姜蒜切片、葱、胡萝卜、山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包；桂皮3小块，八角两个，花椒10克，小茴香5克，干辣椒5克。2、砂锅清洗干净擦干备用。3、放入洗干净的排骨。4、加入7分满的清水。5、放在燃气灶上，盖上锅盖。6、待锅开后，撒去浮沫，把调味料全部装入小纱包里，放入锅内。7、放入葱姜蒜和山药段，食材先放入耐煮的，易熟的最后放。8、放入香菇。9、放入红枣。10、再放几颗山楂，盖上盖子小火炖煮一个小时。11、最后的十分钟加入少许盐，放入易熟的胡萝卜。12、时间到后，关火闷一两分钟即可。食用时撒上香菜香葱粒，香喷喷的一大碗…肉质软烂！
###其它资料参考###主料：排骨500g、香菇200g 。
辅料：油适量、盐适量、八角2个、花椒适量、小茴香适量、桂皮适量、草果适量、白子适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、香叶3个。
香菇炖排骨的做法
1、排骨斩块、洗净。
2、佐料备齐。
3、香菇泡发、一分为四切开。
4、热锅放油。
5、放入佐料炒香。
6、放入排骨，煸炒2分钟。
7、放入酱油煸炒3分钟。
8、放入2碗水、盐，盖锅盖炖20分钟。
9、放入香菇。
10、盖盖炖10分钟。
11、出锅。

###其它资料参考### 香菇烧排骨汤的做法
香菇烧排骨汤的做法，香菇排骨汤是一道家常菜，这种汤做好了味道非常的鲜美，但是如果做不好，那么无疑就是在浪费食材了，那么下面为大家介绍香菇烧排骨汤的做法。