猕猴桃粥的功效与作用,猕猴桃粥怎么做好吃?
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猕猴桃的功效与作用
1.降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择 。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分 。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病 。
2.促消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物 。
3.降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等 。
4.防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应 , 产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生 。
5.增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢 , 协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质 , 延缓衰老 。
1.冰糖,猕猴桃 , 葡萄干,大米,糯米,枸杞 。
2.葡萄干洗净,枸杞洗净并用清水泡着,待用 。
3.猕猴桃切片 。
4.锅内放水,水热,放入洗净的大米和糯米,并用勺子推动一下以防黏锅 。
5.煮至米开花汤粘稠时 , 放入葡萄干和猕猴桃,再次煮开 。
6.之后,放入枸杞和冰糖,再次煮开即可 。
7.酸酸甜甜的猕猴桃粥,开吃喽~
小贴士
1、葡萄干可以早点放入锅内 , 猕猴桃放在最后放进去即可 。
2、猕猴桃不易煮时间太长哦,不然后破坏其本身营养和影响粥的味道 。
3、冰糖可以用白糖代替 , 也可根据个人口味 , 不放白糖或冰糖 。
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猕猴桃粥的制作方法比较简单,今天跟大家分享一下具体的方法:
1、先将猕猴桃清洗干净,然后去皮,切成小段备用 。
2、将大米清洗干净,然后将大米放在锅内进行熬煮 。
3、将大米粥熬成7-8分熟的时候,然后加入猕猴桃,进行熬煮,一般需要10分钟左右 。
4、最后进行搅拌均匀,然后加入一点白砂糖,就可以食用了 。
猕猴桃粥是非常美味的,不仅仅美味,自己家的孩子也是比较喜欢喝的,所以可以经常给自己的孩子做着吃,猕猴桃是一种水果,本来就具有丰富的维生素、矿物质、微量元素,并且还含有多种氨基酸,这些元素是能够帮助我们人体处于一个健康的状态的 。
猕猴桃的表皮上面有毛,所以人们被称之为猕猴桃,是一个营养丰富,口感鲜美的水果,一般在北方进行种植,主要的生产地有浙江、湖北、江苏、四川、云南等地区 。
猕猴桃被称为“水果之王” , 说明猕猴桃的营养价值是非常丰富的,是一个滋补的水果,所以对于老人、大人、孩子来说,都是一个不错的水果,人们都可以进行食用 。猕猴桃中含有的维生素C是其他食物的好几倍,还有的维生素E能够使身体变得光滑,还能够延缓衰老,能够提高人体的免疫力,提高新陈代谢,提高细胞活跃度 , 所以可以适当的进行食用 。
猕猴桃的品种特别多,比如红心猕猴桃、徐香猕猴桃、黄金果猕猴桃等,不同的猕猴桃 , 口感是不一样的,果肉也是不一样的 , 有的黄色的,有的是绿色的 。但是猕猴桃虽然营养价值比较高,但是不能多吃 , 也不能跟螃蟹一起食用,如果猕猴桃跟螃蟹一起食用的话 , 可能会引起肠胃不适 , 或者是中毒的现象,所以不能一起食用 。
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