臭豆腐与什么一起蒸好吃 _臭豆腐

清蒸臭豆腐怎么做好吃呢？？

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1、首先，从当地的超市或者其他地方，购买来的新鲜的臭豆腐，并且上面黑汁越多越好，味道会很浓郁。
2、其次，将买回来的臭豆腐，用清水清洗干净，放入盘中准备下一步。
3、然后，把准备的葱和姜，用清水清洗干净，并把外部的皮和不能食用的部分去除，并用菜刀进行切葱花和并把姜用菜刀来切成姜丝。
4、随后，将清洗好的臭豆腐切块，并按照喜欢的形状进行摆入盘中，以备淋上调味汁。
5、最后，把摆好盘的臭豆腐上，撒准备的上葱花和姜丝，同时放入适量的盐、味极鲜、食用油和少量的清水。
6、最后，把上述的臭豆腐放入锅内，盖上锅盖并蒸大约15分钟，之后将臭豆腐取出，味道会很鲜美。

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美味的清蒸臭豆腐食材：臭豆腐、香菇、蒜蓉辣酱、猪肉、小葱、生姜、香菜、辣椒、榨菜、高汤、香油、酱油、盐做法：1、我们先把食材都处理好，先把臭豆腐冲洗干净，沥干水后，切成小块，摆放到蒸盘里面；2、接下来，把香菇洗干净，去掉根部等，切成块；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；3、再把小葱和生姜冲洗干净，切成葱花和姜丝；把辣椒洗净后，切成辣椒段；4、再把猪肉冲洗干净，去掉杂质，切成肉丝，加入适量的酱油和盐，腌制一下；把榨菜切成丝；5、热锅烧油，放入葱姜和辣椒爆香，放入榨菜、香菇和腌制好的肉丝，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀；6、把翻炒好的香菇肉丝倒在臭豆腐上，浇上一点高汤，加入适量的蒜蓉辣酱、香油、酱油和盐，撒上香菜碎，放入蒸锅里面，蒸制成熟；即可。
###其它资料参考###蒸臭豆腐
材料
臭豆腐4块，绞肉50公克，香菇2朵，毛豆30公克，葱末1小匙，姜末1小匙，蒜末1小匙，酱油膏1大匙，醋1小匙，糖1小匙，水2大匙，酒1大匙，辣豆瓣酱1大匙
做法
1.臭豆腐洗净放入蒸盘；干香菇泡开切小?。幻狗湃敕兴匈嗵讨潦?，备用。
2.热锅，加少许油，以大火爆香葱末、姜末、蒜片，再放入绞肉、香菇丁炒匀。
3.加入所有调味料煮至沸腾，淋在作法1的臭豆腐上，放入蒸锅以中火蒸15至20分钟。
4.起锅洒上作法1的毛豆即可。

###其它资料参考###臭豆腐蒸肉用料
主料：臭豆腐猪肉
辅料：酱油葱剁椒
臭豆腐蒸肉的做法
做法步骤
准备好材料
臭豆腐洗干净掰成小块，放入肉末，剁椒，酱油。
3.放入蒸箱，蒸5分钟，拿出，撒上葱花，营养又美味的佳肴就大功告成了。

###其它资料参考### 清蒸臭豆腐，这是一道简单、方便的蒸菜，臭豆腐独有的香味，喜爱这个味道的人一闻到，肯定就会垂涎欲滴啦！下面是我为大家搜集整理的清蒸臭豆腐怎么做好吃，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。
清蒸臭豆腐的做法步骤
1准备好原料：祖名臭豆腐一盒，一般2个人吃差不多了。
2调味料：主要是生抽、鸡精、芝麻油、辣椒酱。
3清洗臭豆腐装盘：通常我都是一块一块拿起来，在水龙头下两面冲洗一下，再放入盘中。
4切小块：其实这个可以看大家喜欢，切不切影响不是很大。就是个人觉得切小块的话，比较容易入味，而且夹起来也方便。