紫薯芋圆可以放什么( 三 ) _木薯

3.紫薯糯米糍
材料：紫薯1个，椰蓉，糯米粉，炼奶。
做法：紫薯放水里煮熟后，剥皮碾成泥做皮：三分之一的紫薯泥和等量糯米粉混合，加一勺炼奶和适量水和成面团做陷：剩下三分之二的紫薯泥中加入两勺炼奶搅拌均匀像包汤圆一样把紫薯陷包进紫薯皮里，轻轻揉圆盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可。
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