茉莉茶怎么区分( 四 )


去油腻、去口气
茉莉花含有的香气化合物质就有20多种,其富含的茉莉花素等成分,用其漱口 , 既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效 。
滋润肌肤、养颜美容
喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛对于女性的生理、生殖机能也有帮助,最重要的,它还有滋润肌肤、养颜美容、排毒养颜、面色暗哑无华的功效 。
如果你常常感到四肢发凉,说明你的末梢循环不佳,新陈代谢较缓,适合饮用性温的茉莉花茶,可以改善体内的血液循环,温暖身体,让肤色红润 。
疏肝郁
很多白领午休时都是伏案而睡,睡醒的时候往往感觉两肋有些微微酸胀,甚至会有肝郁的感觉 。中医养生专家介绍说,这主要是因为伏案而睡的睡姿造成的 。当人肝郁气滞时,精神自然不会好到哪儿去 。这个时候不妨来杯茉莉花茶,不但能理气开郁,还能定心安神,有利于帮助肠胃吸收消化,缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状 。
防病
茉莉花茶能够预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用 。舒筋活血、振脾健胃,可改善昏睡以及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效 。

###其它资料参考###茉莉花茶是常见的一种花茶饮品,具有安神、健脾理气、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品 。那么,买茉莉花茶的话 , 怎么区分茉莉花茶的好坏?下面一起来了解看看 。
1、观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯 , 以嫩芽者为佳 。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上 , 次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露 。越是往下,芽越少 , 叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽 。
2、冲泡
选购时有条件的话 , 应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡 。即取茶3克 , 冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤 , 闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤 , 依次嗅香、观色、尝味 。
怎么区分茉莉花茶的好坏
3、闻香
好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味 。
4、观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色 。
5、尝味
购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳 。
###其它资料参考###一、先看茶叶外形 。春茶形紧结壮实,夏秋清瘦松粗 。好的茉莉花茶的芽毫多而且肥壮 。
二、再看茶的色泽 。花茶的原料是绿茶,一般色泽要嫩绿、黄绿、有光泽 。品质差的茶就显得枯黄 。
三、品质优良的茉莉花茶整体形质均匀,干净整洁,无任何杂质、杂物 。
四、香气的程度好不好 。分析香气,要从鲜度、浓度、纯度来评判,优质的茉莉花茶同时具有鲜、浓、纯的香气 。二泡就没有了香味、浓度差、陈味重、有异味都不是好茶 。
扩展资料:茉莉花茶等级,一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露 。
1、特级、一级茶
采用的原料嫩度较好,条形细紧 , 芽毫稍显露 。
2、二级、三级
二级、三级的茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫 。

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