5.两块钱的肉，加上5毛钱的萝卜 。造价低廉 。
做法三，胡萝卜炒肉片
材料
红萝卜，肉片，
调味料，盐，油，糖，生粉之类，生姜粒 。。
做法
1- 红萝卜洗净，切成丝或片状 。
2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切 。
3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴 。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟 。
5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒 。
6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度） 。
7- 盛碟上菜 。
做法四，胡萝卜丝炒肉
材料
胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁 ， 猪肉切小片 ， 葱切小段
2、热锅下油 ， 下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片，翻炒均匀入味
6、撒葱段，加盐调味即可装盘
###其它资料参考### 红萝卜炒肉是一道比较常见的家常菜，主要食材是红萝卜、猪瘦肉、香葱，这道菜味道很鲜美，很好下饭 。在炒红萝卜的时候，不要炒太久，以免营养价值都流失了 。一起来看看红萝卜炒肉的家常做法 。
工具/材料瘦肉、红萝卜、香葱、姜、花生油、酱油、盐、蚝油
01先把食材准备好，红萝卜一根 ， 瘦肉一块，葱一根 。
02红萝卜削皮，切成薄片 。用来炒的红萝卜，不要切太厚哦，切薄一些好吃很多 。
03瘦肉切成薄片，加入适量的酱油和蚝油，腌制一会 。
04香葱清洗干净，切成葱沫；姜切成姜丝，备用 。
05热锅下油 ， 放入葱丝煸香 ， 然后把腌制好的瘦肉一起倒入锅中，大火翻炒 。
06把瘦肉炒到变颜色后，即可把胡萝卜片加入锅中，翻炒均匀后，加入少许清水，盖上锅盖焖10分钟 。
07焖到水差不多干，即可关火，加入少许盐调味 ， 翻炒均匀，即可出锅了 。
###其它资料参考### 红萝卜营养丰富，是大众常吃蔬菜之一 。红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同 。以下是我整理的红萝卜丝炒瘦肉的做法，欢迎阅读 。
红萝卜丝炒瘦肉的做法1食材准备
红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许 。
方法步骤
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用 。
2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝 ， 散开，炒熟捞出 。
3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮 。
4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可 。
小贴士
喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可 。
红萝卜丝炒瘦肉的做法2食材准备
红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许 ， 料酒适量 ， 酱油、盐、味精少许 ， 淀粉少许 。
方法步骤
1、食材洗净 ， 把红萝卜切片瘦肉切片备用 。
2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片 。
3、取锅下油 ， 姜蒜爆香 ， 放入肉片 。
4、倒入红萝卜后翻炒 ， 加水焖煮5分钟 。
5、加味精，盐等调味即可出锅 。
红萝卜丝炒瘦肉的做法31准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片 。下油，把蒜末葱白爆香 。放入肉片 。
2加入适量盐巴，料酒，酱油 。耗油可以多放 。加完调味品，然后进行翻炒 。加入红萝卜 。
3放入红萝卜后进行翻炒 。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟 。这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐 ， 就可以出锅了 。好了哈，可以出锅了 。
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