###其它资料参考###金骏眉茶是武夷岩茶之一,在购买时
金骏眉的鉴别方法 。
首先,在购茶时,要学会嗅,就是要闻它的茶香气,看茶香气是不是纯正 。正品的金骏眉红茶,有一股股花果的香味,味道的感觉清新,细腻 。而假的货品 , 茶香气非常低质 , 还略带些咸土味、烟焦味等等 。
其次,所谓察颜观色,这里我们所讲究的就是要看其色泽,看其是否油润 , 真正的金骏眉红茶颜色均匀,金黄黑等色相间,乌中透黄,能看得清属于茶叶的那种独特光泽,而假的货品色泽暗淡 , 而且发黄,没有光泽,出现的黄色绒毛较多,很容易就能脱落 。
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然后 , 要加以触之,真正的金骏眉红茶好似海马型,体态匀整 , 没有茶末无杂物 。而假的货品不够紧实,线条粗细不匀,有的不仅有茶末,还夹杂杂物 。
所谓望闻观切,
金骏眉鉴别方法
的最后一种,可以听听其声质,看其骨干是否重实 。1)用手拾取等量红茶放在手中,以抖动的方式测其轻重,抖动时不用太过用力,如若感觉重者,则为上等茶;如若感觉轻者,则为次等茶;2)将一小撮红茶放在玻璃板上,听其落声,以识别其轻重 。真正的金骏眉红茶会发出像金属碰撞的那种叮叮的声音 , 而假的货品则会发出噗噗的声音 。
相信大家在看到如上所述后,对于金骏眉鉴别方法已经有了一定的了解,在购买时 , 如果没有特别懂的人陪着您一起,您就可以利用如上方法来帮助自己选择正确的、真实的金骏眉红茶 。千万别错信了别人,要相信自己的观点和立场,既能让您保质也让您保量的购买舒心放心的上等金骏眉红茶,即便是为了送礼,也不会被收礼人笑话 。
###其它资料参考###金骏眉的味道刚开始是一股淡淡的香味,到后面就会有一种口味溢出来,因此,不喜欢太苦的可能不是很喜欢 。那么,金骏眉能放糖吗?
金骏眉能放糖吗
金骏眉红茶可以加冰糖,红茶的包容性很强,金骏眉最好素饮才能体验到它的醇香甘美,一定要加最好加方块糖 。加了冰糖的金骏眉红茶具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效 。
辨别茶叶是否加糖方法
1、可以抓一些在手中捻一捻,如果黏手或感觉茶叶表面有脆壳 , 则很可能就是糖炒茶;
【怎么知道金骏眉有没有添加剂】 2、还有一些此类茶叶,舔一下其表面,就能明显尝到甜味 。
冲泡方式
茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量 。
水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水 。
水温:应达初沸98摄氏度以上 , 特别是第一次冲泡 。
浸泡时间:根据个人口感喜好,第一次以10秒~1分钟,第二次20秒~1.5分钟,第三次30秒~3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致 , 优质j金俊梅茶可以冲泡六次以上 。
最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间 。
冲泡建议
1、建议选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡此茶 。
2、冲泡技巧:预先放入金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽 。
###其它资料参考###闻味道,用手摸分辨金骏眉茶的赠品 。
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支 , 原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
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