5、大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同河南烩面搭配食用，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是家庭聚餐菜单必做的菜品 。
6、老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等 。汤汁澄清香醇，滋味鲜美 ， 鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇 ， 是一种集美食养生 ， 传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品 。
7、家常烧黄鱼是一道由黄花鱼、葱段等食材制成的食品 。
8、香酥羊腿是家庭聚餐必点的菜 。这道菜的特点是外酥里嫩，羊腿肉经过了提前煮至已经非常软烂入味，吃上一口真是过足了瘾 。
9、凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单 ， 具有美容养颜功效，营养价值丰富 。
10、红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉 。其以五花肉为制作主料 ， 最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富 ， 入口即化 。
11、蒜苔回锅肉，是下饭菜 。带皮五花肉需要提前煮熟，然后切片，再炝锅放调料和蒜苔炒制 。
12、白灼虾是一道传统名菜 。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼 ， “白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食 。
13、土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜 。主要原料有土豆和牛肉等，色泽红润 ， 口感咸香，非常适合在家庭聚餐时做 。
14、清蒸螃蟹，沪菜 。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载 。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚 。它不但味美 ， 且营养丰富 ， 是一种高蛋白的补品 。是家庭聚餐必点的菜品 。
###其它资料参考###问题一：聚会吃什么零食和水果好果冻 、糖、巧克力、薯片、饼干、饮料 饮料、薯条、薯片、饼干、面包、汉堡、烤鸡翅、鸡块 这些还行把,最好去郊游,野炊,嘻嘻,还不错的!
问题二：聚会食谱大全，聚会吃什么，聚会菜谱吃早餐三大原则：
一、必须有丰富的品种类型 ， 均衡饮食，营养全面
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量
三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质 ， 而且早餐摄入吸收率最高 。
早餐吃什么好
1、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到 ， 但是面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质 ， 粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出 ， 更有利于人体健康 。
2、鸡蛋
美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感 。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质 。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌 ， 还有鸡蛋不宜多吃 。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃 。
3、酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富 。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶 。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便 。
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