红豆薏米黑米粥怎么做好吃

黑米红豆薏仁粥怎么做?

红豆薏米黑米粥怎么做好吃

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红豆薏米黑米糯米可以放一起煮成粥 , 做法如下:
一、用料
大米50克、糯米50克、红枣40克、红豆20克、桂圆20克、莲子20克、枸杞子20克、花生20克、薏米20克、芡实20克、黑豆20克、黑米20克、百合20克、黑芝麻20克、核桃20克、冰糖50克、清水1200毫升 。
二、做法
1.准备做八宝粥的材料(红豆、黑豆提前泡一晚上)
2.将所有材料 , 混合一起洗净,细砂糖除外
3.将洗净的八宝粥材料,倒入面包机桶内,再加入冰糖
4.加入1200毫升的清水
5.然后将面包桶装上面包机内
6.启面包机的八宝粥功能 , 默认1个半小时
7.1个半小时结束后,八宝粥就做好了
红豆薏米黑米粥怎么做好吃

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健康功效
红豆:理气
黑米:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
花生:化痰
食材用料
红豆 50克相克食物
黑米 50克相克食物
花生 20克相克食物
红枣 10颗相克食物
红糖 适量相克食物
水 适量
红豆黑米粥的做法
1.准备好所有食材 。
2.红豆、黑米、花生提前12小时泡好 。
3.红枣洗净对半剪开,去掉内核 , 这样吃不易上火,吃起来还不用吐核 。
4.浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中,去核红枣也放入 。加适量水,稠粥米与水比例大概1:4,稀粥比例1:5 。
5.开启电饭煲煮粥模式煮1个小时 。
6.粥中调入适合自己口味的红糖 。盖锅盖焖几分钟就可以了 。
7.装碗美美地享用吧!
小贴士
1、夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜 , 淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分 。
2、红枣去掉内核,这样吃不易上火 。
3、稠粥米与水大概比例1:4,稀粥的比例1:5 。

###其它资料参考###红豆、薏米以及黑米都是具有极高营养价值的食材,而红豆薏米黑米粥也是一种非常常见的营养粥品,经常食用对身体有很大的益补作用,同时红豆薏米黑米粥简单易做,因此红豆薏米黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品 。那么如何制作红豆薏米黑米粥呢?下面让我们为大家介绍一下 。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高 , 宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用 , 一般做成豆沙或作糕点原料 。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药 。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效 , 适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等 。
黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2% 。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富 , 具有很好的滋补作用 , 因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说 。
功效:薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿 , 益补养神的功效 。

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