鹿茸可以和人参一起炖吗?一起炖好吗?
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鹿茸和人参都是大补之物,那么两者是否可以一起炖呢?鹿茸和人参一起炖的话有什么好处呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!
鹿茸可以和人参一起炖吗
能的,去买只笨鸡,然后整只放下去,用人参与鹿茸,如果你喜欢还可以放点枸杞大枣一起小火慢炖,4个小时后喝汤,此后每次喝前再小火慢炖一小时,没汤就添水,可服用4天依然有很高的营养价值,最后不想喝的时候可以把人参与鹿茸捞出来吃掉,当然也可以再喝汤的这段期间内分几次吃掉,绝对高营养不浪费!
人参鹿茸汤用料
鹿茸:25克
人参(红参):10克
鸡腿肉:150克
开水:适量
人参鸡汤做法
【红参和鹿茸一起怎么做】 1、鸡腿去皮,砍成适量大小的块
2、凉水下锅焯掉血水再洗净
3、红参和鹿茸过一下清水即可
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内5、加入红参和鹿茸
6、倒入开水适量
7、盖上保鲜膜,上锅炖三个小时以上即可食用!(免加盐)
小贴士
食用此汤后最好一周内不要吃鱼腥,萝卜,地瓜等容易破气的食品,以免效果折半啊!
人参鹿茸怎么煲汤
1,鹿茸片为"东北三宝"之一,用作补肾壮阳,治疗失眠多梦,对身体虚弱、神经衰弱有很好疗效.
它可以搭配当归、黄芪、沙参、茯苓、芡实组合成一道鹿茸大补汤.有助于补精髓·强筋骨·补肝肾哦,非常适合常抽烟喝酒、忙于应酬的男人食用.
2,人参在食用时常常伴有一定的苦味,可将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身.它可搭配高丽参做成一道.冰糖独参汤,有助于回阳固脱,补气摄血.原料:冰糖30克,高丽参10克 (或人参粉3克) .做法:先将人参洗净,切成细丝与冰糖煎浓顿服.
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1、材料:鹿茸25g、红参适量、鸡腿适量 。
2、第一步把鸡腿去皮,切块 。
3、然后把鸡块放入锅中焯水沥干 。
4、红参和鹿茸用清水洗干净 , 沥干水分 。
5、炖盅里放入鸡腿块 。
6、接着炖盅内放入红参和鹿茸 。
7、然后炖盅内放入开水 。
8、封上保鲜膜,炖3小时 。
9、时间到后取出即可食用 。
###其它资料参考###可以和鸡,红参一起煲汤,做成红参鹿茸鸡汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鹿茸 25g、红参 10g、鸡 300g 。
1、鸡腿去皮 , 砍成适量大小的块 。
2、凉水下锅焯掉血水再洗净 。
3、红参和鹿茸过一下清水即可 。
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内 。
5、加入红参和鹿茸.
6、倒入开水适量 。
7、盖上保鲜膜,上锅炖三个小时 。
8、然后盛出,这样就完成了 。
###其它资料参考###前言
鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等 。鹿茸性温而不燥 , 可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能 , 促进淋巴细胞的转化 , 具有免疫促进剂的作用 。红参可以提高人体免疫力,抗疲劳,抗辐射,抑制肿瘤,调整人体内分泌系统 。
冬季最适合进补,于是晚上炖了此款滋补炖汤
材料
主料:鹿茸片2g、红参5g、瘦肉65g;
辅料:桂圆肉6g、盐适量、枸杞子3g
红参鹿茸炖瘦肉
1
瘦肉切片
2
用刚煮开的开水烫洗两次
3
红参、鹿茸、杞子、元肉浸泡洗干净
4
全部材料加入炖盅,加入开水
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