黑米红豆薏米粥怎么做好吃( 三 )


5.
煮好
###其它资料参考###薏米红豆和黑米可以一起
红豆薏米黑米红枣粥的做法
用料
主料红豆10克、薏米10克、黑米10克、粳米适量、红枣6颗、百合适量
辅料:冰糖适量
1、先把所有的材料洗净,用大碗装好泡水,我是用电饭锅煲(灶台)都泡下材料这样好熟一些,
2、泡好后的材料跟冰糖一起放入锅内煮
3、煲到稠稠的,喜欢清凉的就不煲太稠
烹饪技巧
红豆要煮烂 , 如果想吃清爽些就不要煮太稠,贫血的朋友可以放红糖,我喜欢稠一些吃,就馒头跟红薯吃早餐,晚餐都可以,热量不高,杂粮多吃吃对身体好,毕竟这是一款养生粥 。
扩展资料黑米薏米仁红枣粥:
营养分析
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效
3. 经现代药理研究证明 , 薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖 , 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗
4. 健康人常吃薏米 , 能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率
5. 薏米中含有一定的维生素E , 是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 , 消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用
6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益 。
参考资料:百度百科--黑米薏米仁红枣粥营养分析

###其它资料参考###是的,薏米仁和红豆比较硬 , 所以要先泡,不然一个已经很熟透了,另外两个还没煮熟 , 所以要提前泡,这三种直接煮粥就可以了,营养丰富美味 。
黑米外表墨黑 , 营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火 , 也能补心血 。其粗纤维物质丰富 。
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效 , 长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤 。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当做节食用品 。
主料黑米 50g红豆 50g薏仁50g
辅料 大米 适量清水适量
步骤
准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料 。
红豆和黑米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软 。
将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸 , 转至小火煮至熟透加糖即可 。
【黑米红豆薏米粥怎么做好吃】功效:薏仁能够去风湿,强筋骨,健脾胃,孕妇常吃黑糯米有补肾健脾的作用 。另外,红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,并且对于孕妇水肿具有改善的效果 。

黑米红豆薏米粥怎么做好吃

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