玉米胡萝卜黄瓜叫什么菜 _玉米

胡萝卜丁,玉米粒,黄瓜丁三个炒的,菜名？

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素三丁，加上鸡肉和花生米就成了宫爆鸡丁
有个好听的名字也叫金玉满堂，金玉满堂也就是松子玉米的别称，直接做成炒三?。ㄋ氐模?黄瓜代表玉，玉米代表金
原料:玉米粒500克(超市有罐头装)，黄瓜，胡萝卜各100克，白糖50克。水淀粉20克。制作:将玉米粒煮熟(1分钟)，黄瓜胡萝卜烫一下!将锅洗净放一点水，倒入加工好的原料，放白糖，小火炒匀后放水淀粉提芡，出锅装盘即可

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金玉满堂。红萝卜玉米黄瓜花生叫金玉满堂。金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。原料为罐装玉米，黄瓜，胡萝卜。菜名比较有寓意，原意是形容财富、学识颇多，当然在菜的原料也挺多，制作出来也是非常漂亮，满堂彩。
###其它资料参考###饭店里一般是炒的，锅里放少许油放葱姜爆香，下入用水焯过的胡萝卜丁和甜玉米粒然后下入糖盐味精生抽调味，下入黄瓜丁炒匀淋入少许水淀粉点入香油即可出锅.
如果喜欢比较香脆的做法，提前用吉士粉和淀粉把玉米粒拌匀然后入五成热的油锅炸脆，锅内留少许余油，爆香葱姜后先下入焯过的胡萝卜和黄瓜丁然后用糖盐味精如果想吃果味的还可以加一点橙汁或者蕃茄酱淋入水淀粉，然后把炸好的玉米粒下入快速翻匀出锅即可.
###其它资料参考###可以做成黄瓜胡萝卜炒玉米。做法如下：
步骤：
1.材料:黄瓜1根.,胡萝卜1个,玉米1个
2.玉米剥粒洗净,黄瓜，胡萝卜洗净切丁
3.切点大蒜
4.热油锅放入大蒜爆香
5.放入胡萝卜炒下
6.放入玉米翻炒下
7.加点盐
8.加少许酱油炒下
9.玉米不容易熟,加一点点水煮下
10.炒的差不多熟后，倒入黄瓜下去炒熟即可

###其它资料参考###－准备食材－
胡萝卜一根
黄瓜半根
玉米一根
火腿一根
盐适量
鸡精适量
油适量
【玉米胡萝卜黄瓜叫什么菜】－步骤－
1.将胡萝卜、黄瓜、火腿切成小丁(切小一点更容易熟也更好看)，玉米剥粒备好。
2.热锅烧好油，将胡萝卜和玉米分别进行翻炒(最先炒胡萝卜或玉米，因为这两种最难熟)翻炒过程中要往锅里沾一点水，以免炒糊，炒的快差不多的时候放入适量的盐和鸡精调味，炒好之后出锅
3.热锅烧油将火腿放入油锅中煎一下，然后放入黄瓜适当的翻炒，并加入适量的水和盐(不需要炒太久)最后将之前炒好的胡萝卜和玉米一起倒入锅中进行翻炒就可以出锅啦?。?
###其它资料参考###玉米烙, 做好用黄瓜/胡萝卜什么的围边, 上面配上色拉酱就可以.
材料：玉米(玉米罐头或者称的冻柜里的散玉米)、油、白糖、两个蛋黄、面粉、炼乳。
做法：先把玉米冲洗干净，然后，放少许油、糖、两个蛋黄，加一点炼乳，最后加入面粉，搅拌均匀。如果觉得干（可以适当的加点水）面粉给的多糊就很稠，饼就厚，个人觉得少放点面粉比较好吃。然后在平底锅里放一点油，将面糊倒进锅里，用小火慢慢烙熟即可。
###其它资料参考###前言
很难得在菜场看到有嫩玉米卖，以前老公会去乡下家里摘些嫩玉米回来吃，我都当做挺稀罕的菜，因为有时候只能在饭店才能吃到。而且玉米地里不是什么时候都让摘的，只有等疏果的时候，这些是多下来的小玉米才能有幸拿来做菜，清甜爽脆的口感是相当的美味