猪肝粥可以放什么青菜 _猪肝

猪肝粥怎么煮才好吃？

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猪肝粥好吃有营养的做法
猪肝粥
用料：猪肝60克、青菜20克、大米50克、盐6克、食用油5毫升、姜10克、水1000毫升
做法
1、我们先把猪肝洗干净了，然后切成片，青菜也是要洗干净作为备用，准备好大米。
2、姜最好也是切成丁，备用。
3、大米洗净，放入沙锅中，倒入1000ML水，就可以煮粥，先是大火煮开，然后转小火慢慢煮。
4、大约煲了45分钟后，白粥已经成型，放入已经切好的姜。
5、这个时候就是可以放入已经切好了的猪肝。
6、猪肚与姜煮了有3分钟后，放入青菜。
7、放入青菜后，立即放入食用油及盐，关火即可。
烹饪技巧
我们在用大火将粥煮开后就是要转小火煮了，因为这样才是不会使得粥溢出来，而且是不会粘锅，适当的加入一些油也是可以使得粥看起来更加的油亮。
功效：猪肝是含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质，经常食用一些可以很好的补肝明目和养血，对于宝宝来说是可以促进生长发育和保护视力。我们食用青菜是可以保证身体正常生理活动所需要的多种营养物质，能够很好的增强身体的免疫力，对于保持血管弹性也是有很好的作用。这款粥品儿童食用是可以很好的帮助宝宝生长发育，成人食用是有抗衰老和美容补血的功效。

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月子餐猪肝的做法是比较多的，但是通常的情况下是做猪肝汤。因为猪肝汤不仅可以帮助产妇下奶，还可以帮助女性补养气血。猪肝汤的具体做法主要是：猪肝洗干净泡去血水，然后切片。等到锅里的水烧开之后，放入猪肝，菠菜，还有枸杞既可以了。
月子餐猪肝主要是做成猪肝汤，在制作之前需要先将猪肝中的血水泡去，这个过程不是很复杂，只是需要一定的时间就可以了。还可以使用淀粉裹在猪肝上面，这样吃起来的时候，会有香甜的味道，不会留下猪肝的腥味，更可口一些的。但是一定要注意不要放太多的调料。
月子餐的品种还是比较多的，除了可以吃猪肝，还有很多别的食物也是可以吃的。对于产妇来说老是吃一种食物的话，会感到没有新意，也没有什么食欲的。所以需要经常性地变换着花样，这样才可以让孕妇多吃一些。
青菜猪肝粥
用料：猪肝60克、青菜20克、大米50克、盐6克、食用油5毫升、姜10克、水1000毫升
做法
1、我们先把猪肝洗干净了，然后切成片，青菜也是要洗干净作为备用，准备好大米。
2、姜最好也是切成?。赣?。
3、大米洗净，放入沙锅中，倒入1000ML水，就可以煮粥，先是大火煮开，然后转小火慢慢煮。
4、大约煲了45分钟后，白粥已经成型，放入已经切好的姜。
5、这个时候就是可以放入已经切好了的猪肝。
6、猪肚与姜煮了有3分钟后，放入青菜。
7、放入青菜后，立即放入食用油及盐，关火即可。
###其它资料参考###1、猪肝洗净，切片，放入姜片，盐，糖，生抽，油，料酒拌匀，腌制三十分钟。
2、洗米，将米放入锅中煮一小时，用电饭煲煮粥可以直接按照加入的米量以及水量，定时煮。煮粥时候可以放入适当姜片，灯加入猪肝时，可以去腥。
3、切好少许青菜，等待和猪肝一起加入粥。
4、少许葱，最后放入粥内。
5、待粥做好，放入猪肝，青菜，大火滚五分钟。