白菜煮水饺怎么做好吃?
文章插图
前言
今天的晚餐,很不错哦 。
材料
主料:水饺500g、白菜适量;
辅料:食用油适量、食盐适量、五香粉少量、麻油少量
白菜煮水饺
1
白菜切碎 。
2
锅内放水烧开 , 放入适量的食用油 。
3
把水饺放下去煮10分钟左右 。
4
饺子快熟的时候放入白菜煮2分钟,加入适量的食盐,五香粉,滴少许麻油即可出锅 。
5
出锅,很不错哦 。汤都是甜甜的 。
小贴士
无 。
文章插图
需要煮8分钟,饺子飘起来就代表熟了 。方法如下:
准备材料:饺子皮 420g、猪肉馅 230g、白菜 520g、盐 6g、浓汤宝 2g、料酒 5g、香油 3g、姜末 3g、葱花 3g 。
一、首先把准备好的白菜切好 , 加盐拌匀 。
二、然后挤出水分 , 放入盘中 。
三、碗中放入准备好的猪肉糜、姜末、料酒和浓汤宝,抓匀 。
【白菜水饺煮多久】四、放入适量的白菜、葱花、香油,抓匀,静置10分钟 。
五、包成饺子 。
六、把饺子放入开水中,煮8分钟,看见饺子飘起即可捞出 。
七、放入盘中,这样就完成了 。
###其它资料参考###10-15分钟左右
“10-15分钟左右 速冻饺子是将包好的饺子放入低温进行快速速冻,所以速冻饺子拿出来的时候,就跟石头一样硬 。因此煮这样的速冻饺子,可比刚包的饺子煮的时间要长,需要10-15分钟左右才能煮好 。因此大家在煮速冻饺子的时候,不能像煮新鲜饺子一样的时间,一定要有耐心,直到把饺子煮熟为止 。”
###其它资料参考###饺子煮多久才熟:要看怎么个煮法,具体介绍如下:
如果不盖锅盖的话,普通饺子煮熟需要8分钟左右,冰冻饺子则需要15-18分钟;如果盖上锅盖的话 , 普通饺子煮熟则需要5分钟左右,而冰冻饺子也只需要8-10分钟就可以煮好 。煮好饺子的具体步骤:
第一步:取一大小适中的锅,放入适量宽度的水,再加点盐 , 大火烧开 。
第二步:等水开后就可以下饺子啦 。一手拿着放饺子的盘子 , 另一手拿起饺子放进锅里,注意不要让水溅出来烫到手哦 。锅中的饺子一次不要放太多,只要一盘子的量即可 。
第三步:饺子全部入锅后,用木铲深入锅底,轻轻搅动几下,防止部分饺子粘在锅底 。然后盖好锅盖煮约20秒,反正以水再次烧开为准 。
第四步:此时打开锅盖,可以看到饺子有轻微上浮的迹象,再次用木铲深入锅底,轻轻搅动,让饺子浮起来不要粘连在锅底 。
这个时候可以加一点冷水进去,盖上锅盖,继续煮至水开 。(如果是纯素馅的饺子,此时已经可以出锅食用了 。如果是肉馅饺子,那还要继续下面的步骤 。)第五步:再次加入冷水,不要盖锅盖,煮至水开 。再点入一点冷水,让水再次煮开,饺子就煮好了 。
###其它资料参考###饺子煮10分钟左右就熟了 。
第一煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右,水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起 , 开水将饺子下锅之后盖上锅盖,等到饺子浮在水面 。
饺子浮在水面上再加入一些凉水,煮饺子过程中加入三次凉水,这样可以防止饺子煮破皮,三次过后饺子也就煮熟了,大概十分钟左右 。
文章插图
相关经验推荐
- 宝宝吃的肉要煮多久才能好
- 泾渭茯茶怎么煮
- 赤小豆汤煮多久
- 海蚌肉面条汤怎么煮
- 猪肝粥可以放什么青菜
- 皂角米能和燕窝一起煮吗 皂角米和燕窝一起怎么煮
- 水煮鱿鱼用什么酱油
- 豆苗煮多久熟
- 大白豆 泡多久
- 红糖姜茶要煮多久