还可以制作三文鱼西兰花烂面条，准备一小块三文鱼 ， 一些西兰花，挂面 ， 西兰花先烫熟，然后再剁成碎末 ， 面条放到水里面煮一下，一直煮到能够夹断 ， 三文鱼捣碎，和西兰花混合在一起 ， 加一些面条的调料包搅拌均匀，然后再加入面条 ， 一些热水，用辅食剪把它剪成小段，这样三文鱼西兰花烂面条就做好了 ， 孩子应该是非常喜欢的 。
上面给大家介绍的就是挂面怎么做好吃，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解 ， 想要让挂面的味道变好，上面这些制作方法就非常不错 ， 可以让食物的味道更加鲜美，挂面的制作方法不同，口感以及味道也是差距很大的，喜欢吃面条的人可以按照自己的喜好进行制作，只要是自己喜欢的，怎么制作都可以 。
###其它资料参考###问题一：谁知道挂面怎么煮更好吃？煮挂面的小窍门没时间做饭的时候 ， 煮一碗美味的挂面，配上点鸡蛋和蔬菜，方便又健康 。可是，许多人煮
挂面的时候常会遇到一个问题：面条表面都黏糊了，可是面心还发白发硬，没有煮透 。那怎
1、先将水烧开，然后放少许酱油，下入挂面，等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或
但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去，这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋，如果开锅了再放鸡蛋 ， 鸡蛋就会碎 。
2、挂面要用开水先煮半熟然后捞出来，然后在锅里放入少量的油热后加入葱花还有少
量的花椒粉 ， 再倒入开水开锅后把洗好的青菜和煮半熟的面条倒入锅中继续煮熟后加少量的
盐和味精就不会有酸味或是苦味了，而且汤清放入青菜后还有青菜的清香 ， 条件许可还可以
在面条里下荷包蛋哦 。
3、面条煮完酸是面条加工时加入的碱在做怪，苦就是因为过早的加入含碘的食盐在做
怪了 ， 盐在面条快熟或是熟后加入就不会苦了 。
4、要省事的话，放油、热后放入鸡蛋 ， 炒熟，放水适量，水开放挂面熟了，不要放盐 。
因为挂面的盐分已经够了 。要趁热吃 。要不挂面就会成一坨不好吃了 。
5、先将水烧开（具体用水量估计你自己已经掌握了），然后滴入一些熟食物油（如：色
拉油、熟大豆油等，这也是起码的营养的需要），滴入点酱油、少许十三香、盐和葱花，下
入挂面，等挂面煮到半熟时放入一些小白菜或菠菜（菠菜最好能提前单用开水烫一下） ， 然
后再放点味精（最好是鸡精） 。一份低营养汤面就算OK 了 。（还是建议你起码每天能加上一
个鸡蛋） 。等多操作几次以后，掌握好了就能做出接近方便面汤的口味了 。口感发苦是因为
挂面里面含有一定量的碱，这是在制作时必须要加的成分，为的是耐煮、爽口 。
6、你最好是先用清水煮挂面，再烧鸡蛋青菜汤做卤子，是很好吃的 。如果嫌麻烦 ， 也
可以先把挂面用温水涮一下，洗去碱味 ， 然后再直接下到烧好的鸡蛋汤里，也是不错的 。
煮挂面的小窍门
煮挂面时不要用大火 。因为挂面本身很干 ， 如果用大火煮，水太热 ， 面条表面易形成粘
膜，煮成烂糊面 。
煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面 ， 而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅
动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟 。这样煮面条速度快 ， 面条
柔而汤清 。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、
相关经验推荐
- 为什么孕妇会得痔疮呢？ 为什么孕妇会得痔疮呢怎么办
- 怀孕期间尿液很黄怎么回事呢？
- 偏执人格障碍有什么特点 偏执型人格障碍是怎么形成的
- 白斩鸡什么做三黄鸡
- 释迦果是软的还是硬的 释迦果怎么快速催熟
- 四季豆炒熟是什么样子 四季豆没熟吃了会怎么样
- 挂面怎么烧好吃吗
- 喝黑苦荞茶减肥吗 黑苦荞茶减肥怎么喝
- 干了的芒果渍怎么洗掉 芒果为什么这么粘
- 挂霜地瓜沾牙怎么回事