胡萝卜玉米排骨汤应该用什么炖,煮菜的锅就可以吗还是非得用砂锅??
文章插图
胡萝卜玉米排骨汤应该用砂锅炖 。说到制汤,广东人最擅长制汤 。虽然我不是一个好学生,但我仍然可以做一些家常汤 。土壤和水滋养着人们 。一日三餐不吃面条不是北方,一日三餐不喝汤也不是广东 。胡萝卜和玉米汤一起是我家经常做的,香甜可口,孩子们最喜欢 。这汤又甜又香 , 有玉米的味道 。孩子们喜欢 。胡萝卜营养丰富,眼科医生经常提醒多吃水果和蔬菜,尤其是儿童眼睛用的胡萝卜 。
山药老少皆宜 , 滋补脾胃 。玉米又香又甜,为汤增添了色彩,其营养无可否认 。在夏天加入一把约伯的眼泪,去除湿气和热量 。将玉米切碎,胡萝卜去皮,将竹竿刷干净,切成两半,将马蹄铁打成碎片,将骨头漂白,将所有材料放入冷水中的砂锅中 , 用大火煮沸 , 在小火锅中烧一小时!这汤可以清热,适合夏天喝!取出竹笋,在盐水中浸泡15分钟或更长时间 。玉米切?。?胡萝卜去皮切丁,骨头漂白 。将除竹笋外的所有原料放入砂锅中,立即加水 。
此汤甘甜爽口,营养丰富,适合家庭食用 。新加坡非常受欢迎的汤——老火汤 。其中一种配料叫ABC,是一种慢炖排骨 , 配胡萝卜、玉米和土豆 。这道汤适合所有年龄段的人,非常受欢迎 。胡萝卜玉米排骨汤,玉米,胡萝卜洗净,胡萝卜皮,(我不喜欢去皮)切成块;排骨洗净 , 切成块 , 用冷水煮沸,用超冷水冲洗;还可以添加其他配饰,如生姜或红枣等 。
将配料一起放入陶罐中,加入3000毫升水(约12碗水) , 慢炖后 , 改为慢炖约2小时,加入盐和生油即可 。熬夜太晚 , 或油炸食物吃得多 , 人一定会火~不想喝苦凉茶或吃药,可以尝试喝竹藤水~竹藤,除了解渴、润肺、减燥~马蹄、生津消气、肝明美~胡萝卜、祛痰消食、下气平喘~
文章插图
排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分 。
2
胡萝卜削皮 , 洗净切滚刀块 。
3
玉米洗净切小块 。
4
生姜洗净切片,葱切葱花 。
5
锅内下油 , 待油温烧至7成热,即手放油上有明显的热度时,放入焯好的排骨,煎至两面金黄,煎出香味 。
6
此时放入切好的姜片,加热水,水量没过排骨 , 大火煲一个半小时 。
7
煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,加盐5克,白糖10克,胡椒粉3克 , 鸡汁20克,味精3克,继续小火煲半个多小时 。
8
将煲好的汤 , 撒葱花装饰,一道美味可口,色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前了 。
###其它资料参考###玉米胡萝卜炖排骨汤的做法如下
1、排骨洗干净泡水5分钟 。
2、倒入锅中放两片生姜和一勺料酒 。
3、准备辅材 , 玉米一根,胡萝卜山药,葱打结姜块 。如果有莲藕可以分成段,喜欢的多加,不喜欢也可以不加 。
4、排骨捞出洗干净 。
5、排骨在锅里翻炒至表面出现微微焦黄色 。
【玉米萝卜排骨汤用什么炖】6、转移到砂锅加入水和姜片及葱,炖一个小时至排骨软烂 。
7、加入玉米胡萝卜山药,如果有莲藕再加入莲藕,炖二十分钟 。
8、二十分钟后准备出锅,加一点味好美白胡椒粉和一点点醋,把煮烂的整葱捞出来 。
相关经验推荐
- 牛油果和玉米可以一起吃吗 牛油果不能和什么一起吃
- 牛肉萝卜汤配什么好吃
- 猪排骨跟什么炒好吃
- 胡萝卜汁是要煮熟吗 胡萝卜榨汁怎么榨好喝
- 给宝宝熬汤怎么熬
- 家常排骨炖豆角盐什么时候放
- 南瓜玉米粒能做什么
- 腊排骨炖土豆要放什么
- 排骨炖土豆要放什么
- 用蒜泥拌什么菜好吃