5、盖上苹果盖，放入盆中隔水蒸50分钟即可 。
黑糯米怎么做好吃：黑糯米红枣粥材料： 黑糯米750g、花生适量、红枣10枚、黑枣5枚、鹌鹑蛋30个、红糖砖1块、当归15g 。
做法：
1、准备材料 。
2、黑糯米洗净，浸泡半小时 。
3、浸泡好的花生和洗干净的当归 。(花生要浸泡2小时)
4、红枣、黑枣用刀拍扁，去核 。
5、去好核的红枣 。
6、红枣、黑枣洗干净备用 。
7、把鹌鹑蛋煲熟 。(大约10分钟左右)
8、鹌鹑蛋去壳 ， 备用 。
9、锅里放上适量的水 。
10、当归、花生先下锅 。
11、待水煮沸后，加进黑糯米 。
12、一个多小时过后 ， 再把红枣、黑枣、鹌鹑蛋一起放进去 。
13、关火前把红糖砖放进去 。大约煲两小时左右 。
黑糯米怎么做好吃：黑糯米芒果糖水材料： 黑糯米100g、芒果1只、椰汁1罐、白砂糖20g 。
做法：
1、准备材料 。
2、黑糯米提前一天浸泡 。
3、然后放入电饭煲像煮米饭一样把它煮熟需要比一般米饭稍多加一点点水 。
4、煮好的黑糯米稍晾凉，洒入白砂糖拌均匀 。
5、芒果切成粒状 。
6、椰汁倒入锅中加热 。
7、煮热的椰汁倒入黑糯米中 。
8、把芒果粒放上面即可 。
黑糯米怎么做好吃：椰香黑糯米餈材料： 椰子粉10克、糯米150克、黑米20克、椰蓉20克、糖30克、黑芝麻糊粉40克 。
做法：
1、将黑米放入300毫升的热水中浸泡搅拌几分钟后捞出 。
2、在泡过黑米的热水中加入椰子粉和糖 。
3、将调好的水放凉后倒入糯米粉和黑芝麻粉中调成浓稠浆状的米糊 。
4、将米糊放入微波炉中叮4分钟后取出放凉，中间取出搅匀 。
5、将熟的餈粑取出揉成球放入装有椰蓉的碗中 ， 滚一滚，装盘即可 。
黑糯米怎么做好吃：黑糯米糉子材料： 黑糯米600g、脱衣绿豆100g、五花肉200g、咸蛋黄3个、糉叶1扎、棉线1束、盐适量、五香粉适量、料酒适量、酱油适量 。
做法：
1、准备材料 。黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上 。
2、糉叶用温水泡3小时 。
3、五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟蛋黄切小块 。
4、将泡好的黑糯米加盐、五香粉拌匀 。
5、把糉叶折成漏斗形，先放入黑糯米 。
6、再放入脱衣绿豆、五花肉和蛋黄 。
7、再放入黑糯米 。
8、把它折成三角形，用棉线绳绑紧 。
9、将糉子放入高压锅，放入适量水，压30分钟即可 。
###其它资料参考###做法1：黑糯米莲藕
准备食材如下：莲藕1节，黑糯米30克，蜂蜜适量
具体做法如下：将黑糯米提前2个小时泡发 ， 然后将莲藕清洗干净之后 ， 刮去外皮，再切掉一边的连节，接着将黑糯米塞到莲藕孔里面 ， 放入上汽的蒸锅，大火蒸30分钟，蒸好之后取出，将莲藕切成约2毫米的薄片 ， 莲藕夹杂着黑糯米饭非常的香，摆入盘中后，淋入适量的蜂蜜即可开吃！
做法2：黑米饭拌芒果酸奶
准备食材如下：黑米50克，酸奶1瓶，芒果1个
【黑糯米蒸什么菜好吃】具体做法如下：提前将黑米蒸成饭 ， 然后准备一个汤碗，放入酸奶，再将芒果去皮后，切出果肉，放到酸奶上面，再放入黑米饭，搅拌均匀即可开吃 ， 又香又糯，非常的好吃！
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