干豆腐炒白菜怎么做好吃法大全( 二 )


制作方法 :
1、 准备干豆腐一块,白菜叶、蒜瓣适量,胡萝卜一根,大葱一小段,青椒两个 。
2、 白菜叶用刀片成小片 。
3、 干豆腐切成小块 。
4、 胡萝卜切片 。
5、 青椒切成小丁 。
6、 大葱切葱花 。
7、 大蒜切片 。
8、 锅里放入适量的水煮沸 , 放入切好的白菜叶、胡萝卜、干豆腐焯水 。
9、 然后捞出盛盘备用 。
10、 另起锅放少许油加热,放入葱花、蒜片炒香 。
11、 然后放入焯好水的白菜叶、胡萝卜、干豆腐 。
12、 接着加入适量的水 。
13、 再放入一小勺盐调味 。
14、 放入青椒丁 。
15、 放入味精 。
16、 最后放入水淀粉勾芡,熟透后出锅盛盘即可 。
###其它资料参考###干豆腐炒白菜 , 其实非常的好吃,因为现在已经到了吃白菜的季节,首先先把白菜切成细丝,然后先去用锅里放一些肉,把肉炒香之后,然后然后放入白菜进行煸炒 , 白菜炒软的时候下入干豆腐,一起翻煸炒 , 然后加一些酱油调味盐和味精,然后稍微添一点点的水炖,一会儿就可以了
###其它资料参考###材料
主料:丸子适量,火腿4片 , 小白菜半斤,
金针菇1把 , 千张2张 。
辅料:麻椒10粒,干辣椒10个,葱适量 , 姜适量,蒜适量,
酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许
重庆火锅底料半块
做法1.青菜和金针菇洗净 , 把各类丸子放入开水中解冻,稍软时沥干捞出;干豆腐切粗丝 , 葱姜蒜切大块大片,粗犷一些 。2.热锅凉油,放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味 。3.放入火锅底料块小火熬开4.放入葱姜蒜爆香。5.放入各类丸子、火腿和金针菇翻炒6.紧接着加入干豆腐丝翻炒,加入小白菜7.中火慢慢的翻炒 , 直到小白菜变软塌下来8.加入一勺酱油和半勺白糖9.开大火翻炒,撒入孜然粒 , 最后加入一勺香油,可以装盘享用啦 。一点小技巧:1.麻椒和干辣椒要小火煸炒才能把麻辣味激发出来2.葱姜蒜切粗犷些,更能入味3.火锅底料本身味很重 , 所以后加的盐要少量4.个人觉得干豆腐丝和青菜比较好吃,丸子类少量搭配便可
###其它资料参考###大白菜炒干豆腐的用料
白菜 3片干豆腐 2张葱 1根油、盐、酱油 各适量淀粉 1小勺水 半碗
大白菜炒干豆腐的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
干豆腐切成长条用烧开的热水泡起来,再把白菜和葱切好 。大半碗的清水加1小勺的淀粉拌匀(勾芡用的)
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
油热后放葱白和白菜帮 , 翻炒
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把干豆腐控干水放入锅里一起炒(干豆腐用热水泡过,很软) 。放入盐和酱油调味,然后把碗里的芡汁倒进来,刚倒进锅里不要翻炒,等里面都冒泡煮开了再翻炒 。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
勾芡后炒1分钟左右就好 , 放葱花装盘

干豆腐炒白菜怎么做好吃法大全

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