蜂蜜中的梅子有什么作用 _梅子

吃蜜糖酸梅有什么功效？？

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蜂蜜酸梅茶，顾名思义，主要原料用的是蜂蜜和乌梅制成的，为什么要把蜂蜜和酸梅结合一起呢？有什么功效？首先，让我们了解酸梅：
酸梅，别名乌梅、黄仔、合汉梅、干枝梅、青梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅（Prunus mume）的成熟果实。
酸梅性平，味酸，果实含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸；种子内含有氰苷类及脂肪油等成分。酸梅有抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌以及各种皮肤真菌的作用，因此，夏季多吃一些乌梅，可以减少肠道疾病的发生，增加免疫力。此外，酸梅还能分解肌肉组织中的乳酸，焦性葡萄酸，多食酸梅可以消除疲劳，精力充沛；酸梅中还含有少量的苦味酸，能使胆囊收缩，促进胆汁分泌。在酷暑伏天，最好多喝些乌梅汁、酸梅汤，这样不仅可以防暑降温、生津止渴，而且，还能防病健身。
据现代研究．青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。
其次，蜂蜜的功效有哪些呢？相信大家对这个相当熟悉，就简要概括下吧。蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。①蜂蜜的功效及食用方法（一）护肤美容
蜂蜜：滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。很多人用来做面膜，冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
（二）抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。（三）促进消化：蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
（四）提高免疫力：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
（五）保肝作用：蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
（六）抗疲劳：蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营养状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
蜂蜜酸梅茶，结合蜂蜜和酸梅的功效，有消除疲劳提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力，清除血液垃圾，改善肠胃功能，护肝脏、抗菌、驱虫、抗过敏作用。
从营养成分上来说，酸梅中的维生素含量丰富。酸梅中含多种维生素，尤其维生素B2含量极高，从中医上来讲，肝火旺的多吃酸梅，它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化，滋养肝脏，另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
温馨提示：
常温下，蜂蜜酸梅茶开盖食用后，最好放冰箱保存，并在保质期内尽快食用完