玉米粗粮煎饼搭配什么好吃?
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大家好 , 我是小葫芦妈妈clover,前几天分享的都是馒头,水饺一些精细的面食,今天特别想吃粗粮,做一个三分钟快手早餐!
家庭早餐:全脂奶粉(女儿)、黑咖啡(我)、玉米面煎饼、凉拌土豆胡萝卜丝、生菜
玉米面煎饼的做法
准备食材:玉米面、白面、鸡蛋、盐、五香粉
第一步:碗中加入玉米面和白面,我添加的比例是1:2.大家可以根据自己喜欢进行调配
第二步:加入两个鸡蛋、一勺盐、一勺五香粉
第三步:少量多次加入水 , 边加边搅拌,先搅拌成下图的状态 , 顺时针搅拌,无颗粒状
第四步:再加入少许清水,搅拌到稀一点的面糊备用
第五步:锅内刷一层油,开火,倒入一勺面糊,转成圆形饼状
第六步:烙至底部金黄翻面,继续烙制另一面
第七步:两面金黄,就出锅装盘享用啦
搭配上一些凉拌时蔬,真的吃不够呀!^?_?^
你也快去试一试吧!
我是小葫芦妈妈,如果喜欢我的分享就关注我 。持续分享我减肥的技巧和美食!
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取玉米面倒入盆里 , 用开水烫面,边倒开水边搅拌均匀 , 烫软一些 。烫好的面盖上锅盖焖一晚上 。首先取300克玉米面粉. 缓慢倒入300克的开水一个方向不停的搅拌均匀大人就变这花样做玉米饼,家家户户都是吃的玉米饼夹咸菜,夹辣椒酱 。现在吃的少了,很久没有吃了 。
面糊充分醒发完毕 , 就可以往面糊里面加入2克的食用小苏打,以及适量的黑芝麻,充分搅拌均匀,能够润肠通便 , 因为玉米面当中的膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动促进排便,喜欢吃有奶味的可以加牛奶或者炼奶,黄油 , 喜欢吃甜的可以放白糖,就不需要放葱花,盐之类的了 。可以做馒头,饼 , 发糕 。最常见的玉米面饼做法有很多,下面和大家分享我经常吃的玉米面饼的三种做法 。
用手动打蛋器搅拌均匀,刚搅拌均匀没多久就会起泡 。此时玉米面糊稠度是提起蛋抽能顺畅连续缓慢流下 。加2克酵母,100克普通面粉,50毫升清水和面 , 和好面用保鲜膜盖上放温度高的地方发酵一小时 。100克食用油,一袋250克的纯牛奶 。白糖根据个人口味自由添加 。搅拌均匀 , 加入适量面粉 。然后在盆中抹上一层油,盖上保鲜膜或者湿布,饧40-60分钟左右 。
用勺子盛一勺面糊,一勺一个小饼,煎至面糊凝固 , 翻面 , 两面煎成金黄色就可以了稍凉后拿出放案板上 , 把剩余材料揉进蒸熟的玉米面盆里去,拌匀稍醒后 。所以我们都会把玉米面和白面按照一定的比例混合到一起,现在我就把这个简单的做法分享给大家 。没当妈妈贴饼子的时候 。是在锅底对你点菜,最爱吃的就是妈妈做的大锅炖小鱼就饼子吃 。
###其它资料参考###别总再水煮玉米了蒸玉米,试一下这一新的方法,美味又健康又营养成分 。玉米是全身宝贝 。除开玉米外,里边的玉米丝和玉米秸还可以降低心率,并且具有减缓衰老的功效 。一般来说,大家最经常要做的就是立即水煮玉米 。实际上,制做苞米方法有很多种 。它不但简单美味 , 并且看上去非常好 。今日就拿嫩玉米跟大家分享一下早饭苞米蔬菜水果糕的做法 。好一点的玉米菜糕 , 滑嫩爽口 , 食物丰富多彩,营养健康又美味 。学好再也不需要吃玉米棒子了 。使我们谈一谈八卦 。下面就来跟着小编一起来看看做法吧 。
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