蜂蜜泡大蒜后怎么吃最好 _大蒜

蜂蜜泡大蒜怎样吃？

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蜂蜜泡大蒜的制作方法：
1、把大蒜去皮后，洗净，然后彻底的凉干水分，不可以留任何一滴的生水。
2、然后蒜用无油、干净小盆盛装，撒少许盐，腌制半天。
3、再将大蒜放入可以密封的容器中，然后倒蜜，蜜过大蒜就可以。
4、之后密封浸泡半年以上的时间就可以吃。
选材的注意事项：
1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份，这时候的大蒜都是新鲜的，注意买紫皮的独头大蒜。
2、蜂蜜需要买纯天然蜂蜜。

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大蒜蜂蜜有多种吃法，不同的吃法对人体有不同的重点作用。接下来田野牧蜂给大家介绍两种大蒜蜂蜜最常见的吃法：
第一种：蜂蜜泡大蒜。蜂蜜泡大蒜对人体心脑血管有显著的改善和保养作用。具体做法如下：
1、准备大蒜5斤、水白蜜6斤。水白蜜的味道清新、口感鲜洁，是最适合的蜜种之一。
2、将大蒜剥皮、洗干净，晾干水分。
3、将晾干水分的大蒜放入可以密封的玻璃罐中，然后加入水白蜜。
4、最后玻璃罐密封好，放在干燥、避光的的地方静置3个月就可以吃了。
第二种：蜂蜜大蒜水。蜂蜜大蒜水对缓解小儿咳嗽有明显效果，对成人同样也有显著效果。具体做法如下：
1、准备2-4瓣新鲜大蒜、适量水白蜜。
2、将大蒜剥皮、洗干净。然后将大蒜捣碎。
3、将捣碎的大蒜放入干净的锅中，加适量的清水大火烧开。然后转小火煮15分钟左右关火。
4、将大蒜渣过滤出来，大蒜水自然晾温。
5、最后将水白蜜倒入已经变温的大蒜水中，搅拌均匀即可饮用。
蜂蜜大蒜水的味道可能不适合儿童的口味，但是对缓解咳嗽有良好帮助作用。如果实在不喜欢，可以给儿童冲泡枇杷蜂蜜水饮用。
###其它资料参考###很多人都接受不了大蒜的味道，而蜂蜜则是很多人都喜欢吃的一种食物，其实完全可以将大蒜和蜂蜜结合起来，能够起到润肺止咳、美容养颜的功效，但是千万不能直接吃大蒜和蜂蜜，这样很容易有腹泻恶心等表现，必须要将大蒜浸泡在蜂蜜里面储存一段时间。
但是大蒜消毒消炎的功效非常强大。虽然很多人在平常也会特定吃一些大蒜。和大蒜不同的是，蜂蜜的口感非常好，老少皆宜，所以很多人在每天早晨都有喝蜂蜜水的习惯。有的时候我们可以将几种有营养的食物搭配在一起，养生功效更加显著，那么大蒜和蜂蜜在一起吃会怎样呢？
大蒜和蜂蜜完全可以一起吃，这两种食物都有消毒杀菌的养生功效，但大家要注意，大蒜和蜂蜜不能直接拿来吃大蒜，必须要在蜂蜜当中炮制一段时间才可以。而如果是直接食用，那么就会产生不适的反应，比如说恶心不吐，还有在服用蜂蜜期间，大家尽量不要吃葱韭菜，豆腐等，因为这样也会引发腹泻表现。
蜂蜜当中的果糖，葡萄糖，矿物质含量非常丰富，滋阴养颜的效果也非常的强大，而大蒜当中的大蒜素则能够消炎杀菌，消除多种炎症疾病，蜂蜜泡在大蒜里面就可以润肺止咳，去除体内的垃圾，也能够美容养颜。在大蒜上市的季节，我们选择新鲜的大蒜，剥皮之后浸泡在蜂蜜里面，然后密封储存，时间尽量久一点，效果会更好。大蒜一般是春天上市，大家最好是储藏到冬天。为了达到更好的保健效果，大家在选择食物的时候尽量选择纯正蜂蜜和紫皮独头蒜，相比其他蜂蜜和蒜头，这样能发挥更好的效果。