蜂蜜鸡翅怎么腌制方法 _鸡翅

蜂蜜鸡翅的做法？

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蜂蜜鸡翅的做法：
用料：鸡翅6个、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺。
步骤：
1、然后放入碗里，再依次加入姜葱蒜，蚝油，生抽，盐。
2、再加入蜂蜜。
3、拌匀静置30分钟。
4、再放入平底锅中煎制底部变色。
【蜂蜜鸡翅怎么腌制方法】5、再翻面继续煎至变色。
6、再倒入腌制鸡翅剩下的料汁。
7、中火煮至上色。
8、至收汁即可。
9、再撒点白芝麻，葱末即可。

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蒜香蜂蜜鸡翅很受欢迎，做法基本如下：准备鸡翅500克，姜片3片，蒜5瓣，蜂蜜和料酒适量，先将蒜瓣切成蒜末备用，把鸡翅切两刀，向其中加入料酒和姜片，腌制20分钟左右。
然后把料酒和鸡翅一起倒入锅中小火焖一会，大概10分钟。在锅中放入油，倒入蒜末，蒜香味出来就盛出，把鸡翅放入锅中，再倒入蜂蜜和蒜末翻炒，表面金黄就完成了，用烤箱做也可以。

###其它资料参考###用料
鸡翅12只
蒜两瓣
姜三片
料酒两勺
生抽少许
蜂蜜2-3勺
蜜汁鸡翅的做法
将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味
加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时
小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄
将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水，大火将汤汁收干，摆盘ok
大功告成
小贴士
1、料酒与酱油 1:2，蜂蜜两勺，按着口味进行添减。
2、一般情况下是不需要放盐，如果喜欢口味重一些，可放少许盐，一定要少。
3、蜂蜜要用温开水融开。
4、关于上色，一般腌料倒入，收汁过程中就会慢慢上色，大火到最后彻底收干之后，颜色就会很漂亮了。
5、很多人反应收汁收不干，其实只是时间与耐心问题，刚开始用小火微煎，再用中火是为了煮熟以及入味，最后等到汁渐渐浓稠之后，再用大火收干，是为了上色，多一些等待与耐心，美食其实很简单。

###其它资料参考###用料
主料鸡翅500克蜂蜜50克
辅料酱油50克
蜂蜜鸡翅的做法
1.
制作方法
用小刀在鸡翅上划几道小口，用酱油，盐腌制几小时
2.
烤箱上下火180度预热五分钟，如果没有烤箱用电饭锅也可以
3.
在烤盘里刷上一层油，把腌好的鸡翅放在烤盘里放进烤箱
4.
先烤15分钟取出，再刷上一层蜂蜜，再烤15分钟翻面刷上一层蜂蜜，再烤五分钟就做好了
###其它资料参考###蜜汁鸡翅的做法如下：
1、鸡翅洗净两面用刀划两道小口；
2、放入盐，生抽，黄酒，葱头，姜，蒜柠檬腌制一个小时；
3、锅热放入食用油，黄油，小火加热至黄油融化；
4、将鸡翅放入小火煎，煎至两面金黄鸡翅铲到一边，放入蒜末炒香；
5、倒入刚才腌制鸡翅的汤料；
6、加入蜂蜜，拌均小火炖至，中途要不断翻面；
7、炖至汤汁粘稠收汁装盘，撒些熟芝麻。
###其它资料参考###做法一:
主料
鸡中翅：500克蜂蜜：3汤勺
辅料
料酒：少许盐：适量
老抽：一小汤勺姜：3片
葱：少许
做法步骤
1. 鸡中翅洗干净，放入料酒.盐.葱.姜腌制20分钟。