糖用什么代替 _替代品

什么东西能代替白糖？？

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三种不同的替代品可以代替白糖：
1.红糖：这种替代品是最常用的一种，由于不那么精制，它的甜味不那么强烈，但也更健康。
2.蜂蜜：这种成分在世界范围内广为人知并被广泛使用。它具有很强的制造甜味的能力，而且比白糖更健康。
3.糖蜜：它也可以用作白糖的替代品，尽管它的味道确实很有特色，不是每个人都会喜欢的。
这三种成分是纯天然的，而且用法与白糖一样：出现在食谱中以及直接加入热咖啡或新鲜冲泡的茶中。
此外，还有其他让人感兴趣的白糖替代品。在这个分类中，我们能看到不太为人所知的白糖替代品。
它们不太常见，不过使用它们是完全安全的。要强调的是，它们中的大多数与白糖的使用方法不同，因为最好是把它们直接用于热饮，无论是咖啡还是茶。
这一类别中，最常用的替代品之一是甜叶菊糖，这种元素来自同名植物的叶子。它具有非常强的制造甜味的能力，尽管可能在最后会尝出一点苦味。
另一方面，我们有椰糖。这种甜味剂不存在于哪种众所周知的水果中，而是存在于花中。它让人联想到焦糖，可用于使咖啡或任何类型的糕点变甜。
最后，其他鲜为人知的白糖替代品包括甘酒、枫糖浆或龙舌兰糖浆，以及木糖醇。

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这12种更健康的甜味剂是糖的最佳替代品
健康替代品作为糖的替代品：今天有许多方法可以用植物甜味剂代替精制砂糖。它们更健康，因为除了纯碳水化合物外，它们还含有纤维、维生素和矿物质。
你可以在这篇文章中了解哪些天然甜味剂是可用的，以及它们是如何使用的。首先，应该提到的是，除了蜂蜜之外，所有提到的糖的替代品都适合素食。棕榈糖和椰子花糖作为糖的替代品
用棕榈花或椰子花的汁液制成的糖越来越受欢迎。把椰子汁煮稠，然后晒干，磨碎。这种粉末有焦糖的味道，它含有许多有益健康的矿物质，如铁、锌、钙和钾，以及大量的抗氧化剂和氨基酸。由于这些成分，棕榈糖只能在体内缓慢分解，这意味着，不像蔗糖，血糖水平不会飙升。
注：与棕榈油不同，棕榈糖是从棕榈中提取的。它不能在单一栽培中生长，因为它需要与其他植物交换。这支持了原产国的生物多样性。枣糖是烘焙的替代品
红枣糖是用红枣的果肉做成的：先去核，晒干，然后磨碎。这就意味着，红枣糖的营养成分与红枣完全相同，还含有大量的维生素B6、铁和镁。
由于所有的红枣糖都是磨碎的水果，所以它不溶于茶或咖啡等液体。但你也可以很好地用它来代替糕点中的红糖，例如:以1:1的比例用红枣糖代替白糖。
如果你不想买枣糖，你也可以自己做枣糊。它是甜点和蛋糕的理想甜味剂。
甜菜糖浆作为糖的替代品甜菜糖浆，也被称为甜菜糖浆或甜菜药草，当粉碎和煮熟的甜菜被挤出，然后酿造浓稠。糖浆含有60%的糖和许多矿物质，如镁和大量的铁。它的味道是甜焦糖，带有酸味和麦芽味。这意味着甜菜糖浆并不是没有味道，但如果你喜欢它的香味，你可以奇妙地使用它作为甜糕点和甜点中的糖替代品。
甜菜糖浆传统上被认为是一种调味品，可以作为蛋糕磨碎的糖替代品。用生面团加工，可以使面包口感圆润，外皮酥脆。酱料也可以用黏稠的、辛辣的、深棕色的东西调味。