为什么青菜牛肉不能 _牛肉

牛肉和哪些蔬菜不能同吃的。？

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1、如果你今天的饮食菜谱包括牛肉了，就别吃猪肉了，因为牛肉是属于温性的食物，猪肉是寒性的食物，这两种食物在一起搭配对我们身体健康不好。
2、我们都知道家里面调料生姜也属于温性的食物，如果身体虚弱的人，饮食规避姜，而且牛肉也是温性的食物，这两种搭配在一起会导致身体出现内热的现象，最好在做牛肉的时候不要放姜。
3、牛肉属于滋补的食物，平时在做牛肉的时候，如果你选择吃牛肉就不要饮白酒，不然会导致身体上火。
4、平时如果你吃栗子了，就不要再吃牛肉了，因为这两种食物中都含有微量元素，吃的太多，也导致身体吸收不了，不利于我们吸收和消化营养物质。
5、田螺等海鲜产品，牛肉不应该和这些食物一起搭配，影响我们的消化，会导致消化不良出现腹泻腹痛。
6、平时大家在做牛肉的时候，如果在吃饭的时候吃了牛肉，最好要过一段时间再吃含有维生素C的食物，因为如果吃了牛肉，会影响身体对维C的吸收。

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当然可以，做法如下
主料：牛肉100g、小白菜200g
调料：食盐适量、姜适量、调和油适量
做法
1、将100克牛肉、200克青菜准备好，洗干净了，备用。
2、将牛肉切成片，将青菜切成段，将生姜切成末。
【为什么青菜牛肉不能】3、在热锅里面倒入适量的油，将姜末放入，在锅里面熬一会，然后就是将牛肉放到锅里面煸炒。
4、再将青菜放到锅里面煸炒，炒到青菜稍微变色了。
5、再倒入一晚上，焖一会。
6、等关火之后，就将锅盖起来，就制作完成了。
青菜牛肉可以一起吃吗
材料：青菜适量，牛肉适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量。
操作方法
1、准备适量的青菜，用清水洗干净了，尤其是根部的泥沙，一定是要全洗干净了，然后将叶子都去除了，留下根茎部将根茎部切成块，备用。
2、准备适量的牛肉，洗干净之后，就切成薄片，然后在倒入适量的料酒、食用盐、淀粉、鸡精、五香粉、生抽都放入搅拌均匀了，再腌制10分钟左右。
3、然后就是在锅里面倒入适量的食用油，等到油热了就将腌制好的牛肉倒入锅里面炒香了，大家将牛肉切得薄一些，更加容易熟的。
4、将切好的青菜根茎块放入，倒入锅里面，然后和牛肉一起炒均匀了。
5、然后大家就是要根据自己的口味，在里面放入适量的食用盐、五香粉、鸡精、生抽搅拌均匀了，稍微放入一些就可以了。
6、然后就是再放入适量的清水，避免粘锅，将锅盖盖上面了，炒三分钟左右。
7、在准备适量的枸杞，用清水浸泡开了，再倒入锅里面，炒均匀了。
8、等到炒好之后，就可以出锅装盘了，我们可以趁热吃，味道是非常不错的。
青菜牛肉的功效与作用
牛肉
1、牛肉的营养价值
牛肉里面是含有非常丰富的优质蛋白质，而且还含有一些矿物质和维生素，尤其是钾元素和锌等物质含量是比较高的，能够很好的补血和促进肌肉的发育，而且可以提高我们身体的智力，含有的维生素是可以很好的促进我们红细胞的再生，有很好的促进的作用的，而且也是可以提高我们身体氧的含量，能够很好的满足我们身体的一些需要。