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冻豆腐冷冻多长时间放在冰箱，想多久就多久 。
新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少 。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少 ， 达到减肥的目的 。
冻豆腐冻久了能吃吗可以吃.
但是没有营养了 ， 建议别吃了 ， 再说冰箱里还有细菌等呢，冰冻只是延缓食物变化，并不能一直保鲜哈，建议不要吃了，也不值几个钱，万一吃的拉肚子了 ， 那就不值得的 。
冻豆腐的适宜人群1、冻豆腐适合一般人群食用，它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物，同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐，它可以促进宝宝的发育 。
2、另外，冻豆腐还很适合女性吃，因为豆腐对更年期的调理是很有益处的，还能有效改善肥胖，应对皮肤粗糙，爱美的女性不妨经常吃些豆腐，可以让你的皮肤更好哦 。
【冻豆腐冷冻多长时间 冻豆腐冻久了能吃吗】3、经常加班或者脑力工作者不妨多吃些冻豆腐，它可以调节疲惫的身体 。
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